เส้นเหยื่อแห้ง 200 กรัม, ดอกหิมะหิมะ 3 กรัม, แผ่นเห็ด 50 กรัม, เท้าไก่ 200 กรัม, แฮม 25 กรัม, พร้อมด้วย ผงชูรส น้ำมันปรุงรส ข่า ต้นหอมขาว เกลือ น้ำซุป ปริมาณพอเหมาะ ล้างเส้นเหยื่อด้วยน้ำเย็น ใส่น้ำร้อน แช่ไว้ น้ำเย็นแล้วเปลี่ยน ทำซ้ำหลายครั้ง จนเส้นเหยื่อขยายตัวแล้วจึงใช้ได้ หั่นข่าเป็นชิ้น หั่นต้นหอมเป็นก้อน ตัดเส้นเหยื่อที่เตรียมไว้ให้สะอาด ตัดเป็นชิ้นขนาดเท่าปลายนิ้วมือ ใส่ลงหม้อ ใส่ต้นหอม ข่า น้ำมันปรุงรส น้ำ ต้มจนนุ่ม แล้วนำเส้นเหยื่อออกมาวางไว้ในจาน ลวกเท้าไก่ด้วยน้ำร้อน ลอกเปลือกสีเหลืองออก ตัดปลายแหลมออก แยกกระดูกใหญ่ออก ล้างสะอาด ใส่ในจาน ล้างดอกหิมะหิมะให้สะอาด ใส่ในถุงผ้าบาง ๆ วางบนจาน วางชิ้นแฮม แผ่นเห็ด ใส่ลงไป ใส่น้ำซุป น้ำมันปรุงรส ข่า ต้นหอม นำไปนึ่งประมาณ 2 ชั่วโมง จนเส้นเหยื่อนุ่ม คัดเอาของเหลวหนาออก ใส่ผงชูรส เกลือลงในน้ำซุป ใส่กลับลงในจาน นึ่งอีกครึ่งชั่วโมง แล้วนำออกมา ยาช่วยเสริมสร้างพลังงาน ฟื้นฟูกล้ามเนื้อและกระดูก ใช้สำหรับผู้ที่มีอาการเจ็บปวดที่เอวและขา กล้ามเนื้อและกระดูกอ่อนแรง <ยาเสริมกระดูกและเอวที่ 14>
|