Phương thuốc dưỡng sinh chữa táo bón mạn tính

△ Cháo khoai lang
Chỉ dẫn: Khoai lang 50 gram, gạo nhỏ 50 gram.
Cách dùng: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ; gạo nhỏ vo sạch. Cho cả hai vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun lửa lớn đến sôi, chuyển sang lửa nhỏ đun đến khi gạo nhừ thành cháo. Mỗi ngày dùng 2 lần, làm bữa sáng và bữa tối.
Chỉ định: Trị táo bón mạn tính do vị yếu âm hư.
△ Cháo vừng đen
Chỉ dẫn: Vừng đen 6 gram, gạo tẻ 50 gram, một ít mật ong.
Cách dùng: Đun nóng chảo, cho vừng vào, rang ở lửa trung bình đến khi dậy mùi thơm, lấy ra; vo sạch gạo tẻ. Cho gạo tẻ vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun lửa lớn đến sôi, chuyển sang lửa nhỏ đun đến khi gạo gần chín, cho vừng và mật ong vào, trộn đều, tiếp tục đun đến khi gạo nhừ thành cháo. Mỗi ngày dùng 2 lần, làm bữa sáng và bữa tối.
Chỉ định: Trị chứng gan thận thiếu, đau nhức các khớp, táo bón, v.v.
△ Cháo sữa bò
Chỉ dẫn: Sữa tươi 250 gram, gạo tẻ 100 gram, đường trắng vừa đủ.
Cách dùng: Vo sạch gạo tẻ, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun lửa lớn đến sôi, chuyển sang lửa nhỏ đun đến khi gạo nhừ thành cháo, sau đó thêm đường và sữa, đun sôi là được. Mỗi ngày dùng 2 lần, làm bữa sáng và bữa tối.
Sau khi ăn cháo sữa bò, tránh ăn thực phẩm axit.
Chỉ định: Trị thể trạng suy nhược, khí huyết tổn hao, táo bón, v.v.
△ Bánh hạnh nhân mè và hạt dẻ
Chỉ dẫn: Hạt vừng, hạt mè hoa mỗi loại một lượng vừa đủ, bột hạt dẻ 30 gram, bột ngô 30 gram, đường đỏ vừa đủ.
Cách dùng: Rửa sạch hạt vừng, để ráo nước. Nghiền hạt mè hoa thành bột mịn. Cho hạt vừng, bột hạt mè hoa, bột ngô vào thố trộn đều, rồi thêm bột hạt dẻ, đường đỏ, nước vừa đủ trộn đều thành khối bánh. Cho bánh vào nồi hấp bằng lửa lớn từ 15 đến 20 phút là được. Mỗi ngày dùng 1 lần, làm bữa sáng.