วิตามินอี ที่ช่วยให้อุจจาระนุ่มขึ้น นอกจากรักษาโรคหลอดเลือดแข็งตัว ยังช่วยป้องกันความเสื่อม โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ รายงานว่า วิตามินอี ยังช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ ยังมีประสิทธิภาพในการรักษาท้องผูก งานวิจัยของผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผู้หญิงที่มีอาการหมดประจำเดือน รับประทานวิตามินอีและวิตามินบี2 70% ของกลุ่มที่ทดสอบมีอาการท้องผูกดีขึ้น ผู้เชี่ยวชาญอีกท่านให้ผู้ป่วยท้องผูกรับประทานวิตามินอีวันละ 200 มิลลิกรัม ผลปรากฏว่า ทุกคนได้ผลดี ทำไมวิตามินอี จึงช่วยรักษาท้องผูก? กลไกยังไม่ทราบ วิตามินบี กลุ่มแพนโทเทนิก ยังช่วยกระตุ้นการขับอุจจาระได้ นักวิทยาศาสตร์คนหนึ่งทดลองกับผู้ป่วยท้องผูก 81 คน ให้รับประทาน 600 มิลลิกรัมของสารตั้งต้นแพนโทเทนิก ผลปรากฏว่า 81% มีผล ช่วยให้อุจจาระนุ่มขึ้น และลดช่วงเวลาการขับอุจจาระ ที่ควรกล่าวคือ อาหารที่มีแพนโทเทนิก ได้แก่ ยีสต์ ผงข้าว ซี่โครง ปลา นม ถั่ว นอกจากนี้ วิตามินบี1 ยังมีผลในการรักษาท้องผูก และมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ <การรักษาท้องผูก>
|