女性健美十大要訣 德國《婦女》雜誌最近提出女性健美10條建議,不無科學道理。 要訣一:不拒絕脂肪 營養學家指出,某些脂肪酸是人體新陳代謝不可缺少的,如果每100克含900卡熱量的脂肪被熱量大大減少的其他食物所取代,身體就會減少通常所需的熱量,於是大腦很快就會發出飢餓的訊號,促使你去早些進食。而且這樣還會使人產生一種錯覺,即認為反正是含熱量少的东西,多吃點沒有關係,結果往往會吃得比平時多,反而增加了體重。當然,「攝入脂肪過多也不好,每人每天有60克就夠了」。 要訣二:不餓不吃 苗條健美的人進食只聽從自己身體發出的飢餓訊號,只要感到飢餓,她們才會進食。 要訣三:量少無須忌口 胖子與瘦子的食物大同小異,但是胖子總吃得太多。苗條的人什麼可口的飯菜都吃,但是吃得很少。她們重質而不重量。這樣她們不僅能夠保持身體的熱量的收支平衡,而且還能品嚐到各種美味佳肴。 要訣四:進食要全神貫注、細嚼慢咽 吃飯時看書或看電視,會使人察覺不到自己是否吃飽,是否吃得太快或太多。細嚼慢咽很重要,因為胃部向大腦傳遞「我已經飽了」的訊息需要20分鐘。事實證明,狼吞虎嚥者往往會比細嚼慢咽的人吃得多。會吃的人她們每頓飯都要營造一個愜意舒適的就餐氣氛;如把餐桌收拾得很整潔,把燈光調得微弱柔和。據研究,人在霓虹燈下的飯量,比舒適的燈光下的飯量高出一倍。 要訣五:避免陷入惡性循環 有的女性對自己喜歡的食品百吃不厭,對不喜歡的食品則從不問津,由於營養攝入的不平衡,往往導致肥胖。還有的女性在偶爾吃了些「禁吃的东西」(如甜食)後,往往會內疚、自責,其結果是以後常常自暴自棄,不加控制地隨意享用甜食等高熱量的食品。 要訣六:不必計算熱量 苗條健美的女性;幾乎沒有哪一位會去計算每頓飯菜所含的熱量;但是她們對有利於保持苗條身材的食品有一種良好的感覺;例如吃魚時她們會選擇各種活魚,而拒絕罐頭中的油焖魚,這種意識往往是肥胖者缺乏的。 要訣七:有計劃地採購食品 購買食品要有苗條意識」,不要被貨架上琳琅滿目的食品所誘惑,而要根據自己為了保持身材而制定的清單來購買。 要訣八:不必常稱體重 苗條健美的女性不常稱體重,但是她們只給自己的體重一點點擺動的空間——不超過2至3公斤。還可以用衣服的鬆緊來控制。 要訣九:要有苗條思維 在餐廳裡就餐時,服務員常常習慣於先端上面包和黃油;但苗條女性對此置之不理,儘管肚子已餓。她們總愛選用那些含熱量少的清淡菜肴。 要訣十:經常運動 苗條女性天生愛運動。這並不是指一定要在運動場或健身房裡鍛煉,而是把運動的習慣貫穿於日常生活的方方面面。如徒步下樓,外出盡量騎自行車等。影響體形美的藥物 人們大都重視飲食、體育鍛煉對體形的影響,然而,你可知道某些藥物也會給人體形象帶來不良的影響: 1、影響人體內脂肪、糖、蛋白質代謝的藥物 如長期服用腎上腺糖皮質激素(強的松、地塞米松、倍他米松等),能使大量的脂肪沉積於面、頸、背部等部位,產生「滿月臉」、「水牛背」、「向心性肥胖」,而四肢肌肉則萎縮。 2、影響乳房發育的藥物 女性病人長期服用雌性激素、絨毛膜促性腺素、利血平、甲氰咪胍、雷米封等藥物,可造成乳房發育異常;而長期服用雄性激素,安體舒通等藥則可使乳腺不發達。 3、影響膚色的藥物 如濫用阿的平、氯丙嗪、冬眠靈等藥,可使皮膚暫時或持久出現黃色、黃褐色、棕褐色、青灰色等色素沉著。 4、抗癌藥、過量維生素A、穀維素、安妥明等藥可引起脫髮;而雄 激素(甲基睪丸素等)、長壓定則可引起多毛症;氯喹能使毛髮變白。 5、四環素類藥物 沉積於嬰兒骨、牙組織中,新生兒即使短期服用此類藥物,也易引起乳牙色素沉著和牙釉質發育不全,造成兒童永久性黃牙,嚴重者可發生牙齒的實質性缺損。 錦美
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