น้ำซุปถั่วแดง กระชาย ถั่วพิสตาชิโอ ไตหมู

น้ำซุปที่ทำจากถั่วแดง กระชาย หัวฟูหลู และถั่วพิสตาชิโอ ต้มกับไตหมู เป็นน้ำซุปบำรุงร่างกายในฤดูหนาว มีคุณสมบัติเสริมพลังปัสสาวะ บำรุงผิวพรรณให้สดใส น้ำซุปนี้มาจากตำราแพทย์แผนจีนโบราณ "จื่อหยางหงจวงว่าน" ที่แนะนำให้ต้มไตหมูด้วยส่วนผสมเหล่านี้ ความสดใสของใบหน้าขึ้นอยู่กับพลังปัสสาวะ ซึ่งมีคำพูดว่า "ปัสสาวะแรง ฟันแข็ง ผมยาว" และ "ปัสสาวะอ่อน ขนร่วงฟันเหลือง" ดังนั้น การเสริมพลังปัสสาวะจึงเป็นวิธีหนึ่งในการดูแลผิวพรรณ น้ำซุปนี้ใช้ส่วนผสม 4 ชนิดที่มีฤทธิ์เสริมพลังปัสสาวะ คงความแข็งแรงของไต ช่วยควบคุมการหลั่งของพลังงาน บำรุงผิวพรรณให้สดใส นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัสสาวะอ่อน ไตเย็น ปวดเมื่อยขาและเข่า อัมพาต ปัสสาวะบ่อย หรือผู้ที่มีผิวหน้าซีดคล้ำ ผิวคล้ำจากสีผิวสะสม
ส่วนประกอบ: ถั่วแดง ถั่วพิสตาชิโอ วันละ 100 กรัม กระชาย 250 กรัม หัวฟูหลู 25 กรัม ไตหมู 2 ชิ้น ขิง 3 แผ่น
วิธีทำ: ทำความสะอาดยาทั้งหมด แช่น้ำ ไตหมูล้างสะอาด ตัดเป็นสองชิ้น ลบไขมันขาวออก ล้างด้วยเกลือ ใส่ทั้งหมดลงในหม้อดิน ใส่น้ำสะอาด 2,500 มิลลิลิตร (ประมาณ 10 ถ้วย) ต้มไฟแรงจนเดือด แล้วเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน ต้มต่อ 2 ชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำซุปนี้เหมาะสำหรับ 3–4 คน