“술은 이중 날의 칼이다”라는 말은 술이 건강에 미치는 이중적인 영향을 정확하게 요약한다. 술은 매력적인 음료이지만, 적절한 양의 섭취는 건강에 이롭다. 그러나 “잔은 작지만 사람을 잠긴다”는 말처럼, 술을 과도하게 마시면 큰 결과를 초래한다. 과도한 술 섭취는 신체에 해롭다 “술이 많으면 몸이 상하고, 기가 많으면 마음이 상한다”, “술이 많으면 기혈이 어지럽고, 술을 끊으면 마음이 안정된다”, “술은 간을 해치고, 담배는 폐를 해친다”, “술이 많으면 기혈이 모두 어지럽고, 맛이 덜하면 마음이 안정된다”, “담배와 술을 끊지 않으면, 의사가 뛰어다닐 수밖에 없다”, “한 번 취하면 한 번 병이 들고, 열 번 취하면 늙어 죽는다”, “술에 잠긴 사람은 물에 잠긴 사람보다 많다.” 이런 속담들은 과도한 술 섭취가 신체에 해를 준다는 것을 경고한다. 술은 적당히 마셔야 한다 “좋은 음식은 과식하지 말고, 좋은 술은 과량 마시지 말라”, “술은 끝까지 마시지 말고, 맛있게 마시되 취하지 말라”, “과도한 술은 피하고, 지난밤 차는 마시지 말라”는 말은 술 섭취에 적당함을 강조한다. 적게 마시거나 마시지 않는 것이 건강에 좋다 “술 한 모금 적게 마시고, 국 한 모금 더 마시면 나이 들어도 건강하다”, “담배도 피지 않고, 술도 마시지 않으면 병이 길을 피한다”, “담배와 술을 전혀 접하지 않으면 몸이 튼튼해진다”는 속담은 적게 마시거나 마시지 않는 것이 건강에 도움이 된다는 것을 알려준다. 술 끊는 법은 있다 “술을 끊고 싶다면, 깨어 있는 눈으로 취한 사람을 보라”, “술은 처음 한 잔부터 끊어야 한다”, “술을 끊는 데는 마법의 약이 없고, 핵심은 처음 한 잔을 마시지 않는 것이다.” 이는 술 끊는 데 팁이 있음을 알려준다. 술의 유혹을 피해야 한다 “담배와 술은 낚시 낚싯줄 같아, 물고기가 걸리지 않을 리 없다”, “담배와 술은 재앙의 신이지만, 스스로 불러들이는 것이다.” 이는 술의 유혹을 피해야 한다는 경고이다. 술을 마시지 않으면 장수할 수 있다 속담은 술을 마시지 않으면 장수할 수 있다고 경고한다: “장수하고 싶으면 담배와 술을 멀리하라”, “담배와 술을 피하면 99세까지 산다.”
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