「酒は二面刃」という言葉は、酒が健康に与える影響の両面性を的確に表している。酒は魅力的な飲料であり、適度な量を飲むことは健康に良い影響を与える。しかし、「酒杯は小さくても人を溺死させる」ということわざは、飲み過ぎの結果を示している。
過剰な飲酒は体を傷つける
「酒多きは身を傷つけ、気大なるは心を傷つける」、「酒多きは気血乱れ、酒断つれば神自ずから安らかになる」、「酒は肝を傷つけ、煙は肺を傷つける」、「酒多きは気血皆乱れ、味薄ければ神魂自ずから安らかになる」、「煙酒を離さぬ者は、医者も足が折れる」、「一回酔えば病、十回酔えば老い命を終える」、「水に溺れる者よりも酒に溺れる者のほうが多い」といったことわざは、過剰な飲酒が体に害を及ぼすことを示唆している。
飲酒には節度が必要
「良菜は過ぎず、美酒は過ぐべからず」、「酒を尽くすは量を極めず、美味を楽しむは酔うなかれ」、「過剰な酒を飲まず、隔夜茶を飲まぬこと」といったことわざは、飲酒には節度が必要であることを教えてくれる。
少しくすりゃ健康に良い
「一口酒を控え、一口スープを飲む。老いても健康に」、「煙も酒も避けて、病魔は道を迂回する」、「煙酒を試さぬ者は、身体は必ず強くなる」といったことわざは、酒を少なくしたり全く飲まないことが健康に良いことを示している。
禁酒の秘訣がある
「酒を断つ法は、醒めた目で酔った人を見ること」、「酒は最初の一口を断つ」、「酒を断つには万能薬はない。鍵は最初の一口を飲まないこと」といったことわざは、禁酒には工夫があることを教える。
酒の誘惑から遠ざかるべき
「煙酒は釣り針のように、魚が釣れないわけではない」、「煙酒は疫病神、自分から招き入れるもの」といったことわざは、酒の誘惑から遠ざかるべきだと警告している。
酒を飲まぬ者は長寿になる
ことわざは、酒を飲まぬ者が長寿になると教えている。「長寿を望むなら、煙酒から遠ざかること」、「煙も酒も避ければ、九十九歳まで生きられる」。
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