암 환자에게 유익한 약粥
라스푸트 리스: 라스푸트 리스에 포함된 조직단백질은 "세포 정상화를 촉진하는 물질"로, 암세포를 "바른 길로 돌려보내고", 암세포의 확산을 막는다. 또한 라스푸트 리스는 열을 제거하고 혈액을 차갑게 하는 효과가 있어, 암 환자의 음허로 인한 불안과 불면을 완화한다. 연어 라스푸트 리스 100g을 끓여 즙을 추출하고, 밥 100g과 함께 끓여서 국물처럼 먹는다.
파슬리粥: 파슬리는 많은 비타민과 섬유소를 함유하고 있어, 암 환자의 회복에 매우 유익하다. 실험 결과, 파슬리 줄기의 암 억제율은 63.6%, 잎의 암 억제율은 73.2%로 나타났다. 파슬리 50g과 밥 100g을 준비하여 먼저 밥을 물과 함께 끓여 국물처럼 만들고, 잘게 썰은 파슬리를 넣는다.
마늘粥: 마늘에 포함된 지용성 휘발성 오일 등 효능 성분은 거대포식세포를 활성화시키며, 암세포 억제에 효과가 있다. 또한 면역력을 강화하여 체내 저항력을 높여 암 환자의 회복에 도움이 된다. 마늘(피를 벗긴 것) 30g과 밥 100g을 물과 함께 끓여 마신다.
표고버섯粥: 표고버섯에는 "B-글루칸"이라는 물질이 포함되어 있으며, 이는 체내의 항암 능력을 뚜렷하게 강화한다. 또한 인터페론 유도제가 포함되어 있어, 체내 인터페론 생성을 유도함으로써 암 치료에 도움이 된다. 표고버섯 25g과 밥 100g을 물과 함께 끓여 국물처럼 조리하고, 간을 맞춰 섭취한다.
荸荠粥: 뱀사과는 열을 제거하고, 딱딱한 덩어리를 부드럽게 하는 효과가 있으며, 역대 의학자들은 뱀사과를 종창, 부종 등을 치료하는 데 사용해왔다. 현대 연구에서는 뱀사과가 항암 효과가 있다는 것이 밝혀졌다. 뱀사과를 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨 조각으로 자르고, 각각 100g씩 밥과 함께 끓여 국물처럼 먹는다.
편두粥: 위장의 소화흡수 능력이 떨어지는 암 환자에게 적합하다. 편두 30g을 살짝 볶아 노릇하게 만들고, 불려 반숙 상태가 될 때까지 끓인 후, 밥 100g과 함께 끓여 국물처럼 만들고, 설탕을 적당량 넣어 섭취한다.
|
