對癌症患者有益的藥粥

對癌症患者有益的藥粥
蘆筍粥：蘆筍所含的組織蛋白是一種「促細胞正常化」的物質，能使癌細胞「改邪歸正」，並能防止癌細胞擴散；蘆筍清熱涼血，能消除癌症患者陰虛引起的煩躁和失眠。用蘆筍100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。
芹菜粥：芹菜不但含有大量的維生素和纖維素，對癌症患者康復十分有利，且實驗表明，芹菜莖對癌的抑制率為63.6%，芹菜葉對癌的抑制率為73.2%。取芹菜50克，粳米100克，先將米加水煮成粥，再加入切碎的芹菜。
大蒜粥：大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分，有激活巨噬細胞的功能，對癌細胞有抑制作用；並能增強免疫力，從而提高機體的抵抗力，有利於癌症患者的康復。取大蒜（去皮）30克，粳米100克，加水煎熟即可。
香菇粥：香菇中含有一種叫「B－葡萄糖苷酶」的物質，這種物質有明顯加強機體抗癌的作用；還含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，從而達到治癌的目的。取香菇25克，粳米100克，加水熬粥，調味服食。
荸薺粥：荸薺具有清熱解毒、軟堅化結的作用，歷代醫家皆用其治療瘡癰腫結；近代發現其有抗癌作用。荸薺洗淨，削皮切片，每次100克，加粳米適量煮成粥即可。
扁豆粥：適用於癌症病人腸胃消化吸收能力減退者。取扁豆30克，炒微焦，浸漲後先煮半熟，加入粳米100克合煮成粥，再加白糖適量食用。