Cháo dược có lợi cho người mắc ung thư Cháo măng tây: Protein trong măng tây là một chất "kích thích tế bào bình thường hóa", giúp tế bào ung thư "hồi đầu đường chính", ngăn ngừa sự lan rộng của tế bào ung thư; măng tây thanh nhiệt, lương huyết, có thể loại bỏ cảm giác lo lắng, mất ngủ do âm hư ở người bệnh ung thư. Dùng 100 gram măng tây tươi đun lấy nước, thêm 100 gram gạo tẻ, nấu thành cháo để ăn. Cháo cần tây: Cần tây không chỉ chứa nhiều vitamin và chất xơ, rất có lợi cho việc hồi phục của người bệnh ung thư, mà còn theo nghiên cứu thực nghiệm, tỷ lệ ức chế ung thư ở thân cần tây là 63,6%, ở lá cần tây là 73,2%. Dùng 50 gram cần tây, 100 gram gạo tẻ, trước tiên nấu gạo với nước thành cháo, sau đó cho cần tây đã thái nhỏ vào. Cháo tỏi: Các thành phần hoạt tính như dầu bay hơi tan trong mỡ trong tỏi có khả năng kích hoạt tế bào đại thực bào, ức chế tế bào ung thư; đồng thời tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ quá trình hồi phục của người bệnh ung thư. Dùng 30 gram tỏi (bỏ vỏ), 100 gram gạo tẻ, thêm nước đun chín. Cháo nấm hương: Trong nấm hương có một chất gọi là "B-glycosidase", chất này có tác dụng rõ rệt trong việc tăng cường khả năng chống ung thư của cơ thể; đồng thời chứa một chất gây cảm ứng interferon, có thể thúc đẩy cơ thể sản sinh interferon, từ đó đạt được mục đích điều trị ung thư. Dùng 25 gram nấm hương, 100 gram gạo tẻ, thêm nước nấu thành cháo, gia vị rồi dùng. Cháo củ cải: Củ cải có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mềm cứng, tiêu khối, các thầy thuốc xưa đều dùng nó để chữa các chứng sưng đau, lở loét; gần đây phát hiện nó có tác dụng chống ung thư. Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, thái lát, mỗi lần dùng 100 gram, thêm gạo tẻ vừa đủ nấu thành cháo. Cháo đậu phộng: Phù hợp với người bệnh ung thư có chức năng tiêu hóa và hấp thu đường ruột suy giảm. Dùng 30 gram đậu phộng, rang sơ đến khi hơi cháy, ngâm nở, nấu nửa chín, thêm 100 gram gạo tẻ, nấu thành cháo, thêm đường trắng vừa đủ để dùng.
|