Jahe Merangsang Penyakit Jahe adalah salah satu daripada tiga bahan utama Guangdong "Chenpi, Laojiang, He Gancao". Orang-orang Guangdong hampir tidak terlepas darinya setiap kali memasak. Jujur saja, keupayaan jahe untuk mengusir angin, merangsang peredaran qi dan melancarkan peredaran darah benar-benar unggul dalam dunia masakan. Pemulihan selepas bersalin: Kacang ayam dengan kaki babi jahe yang terkenal di kalangan pencinta makanan, menggunakan kesan merangsang qi jahe untuk membawa nutrien ke dalam badan, memberikan tenaga yang kuat. Masak: Menambah beberapa keping jahe dapat menghalau angin sejuk, merangsang pengeluaran jus gastrik. Musim sejuk boleh melembutkan perut, musim panas boleh membantu peluh, menghilangkan jentik lendir yang terkumpul akibat minum terlalu banyak minuman sejuk. Antioksidan: Kesan anti-penuaan lebih hebat berbanding vitamin A, C dan E. Pencegahan batu hempedu: Fenol tumbuhan dalam jahe boleh menekan pembentukan mukoprotein hempedu, mencegah pembentukan batu. (Nota: hanya boleh dicegah, bukan rawatan) Mabuk kereta api/ kapal: Untuk mabuk laut atau pusing semasa sakit, cukup gigit sekeping jahe, kunyah perlahan-lahan dan telan airnya; tampalkan kepingan jahe pada titik renzhong atau di bahagian atas mata (sizhukong), maka perut akan menjadi hangat, peredaran darah lancar, mual dan pusing akan hilang segera.
|