아기 간식과 간식 시간
보통 아기가 5개월 이후에는 모유나 우유 외에도 다른 음식을 먹고 싶어한다. 이 시기의 아기는 다른 사람이 먹는 것을 보면 입을 움직이기도 한다. 어머니는 종종 작은 케이크나 소과자를 아기 입에 넣어준다. 아기가 좋아하는 모습을 보이면 어머니도 기쁘다. 2세 이후의 아기는 운동량이 명확히 증가하여 에너지를 소비하게 되므로, 에너지를 보충하기 위해 당분을 섭취하는 것이 좋다. 따라서 아기가 달콤한 음식을 좋아하는 것은 자연스러운 요구라고 할 수 있다. 간식은 정식 식사의 보충제로서, 아기에게 운동으로 소비된 에너지를 공급해주며, 삶의 즐거움도 줄 수 있다. 그러나 아기의 위장 용적이 작아 한 번에 많이 먹을 수 없고, 빨리 배부르고 빨리 배고픔을 느낀다. 외출 시 쉽게 피곤하고 갈증을 느끼므로, 적절한 시기에 먹고 마셔야 한다. 3세 이하의 아이는 하루 4~5끼를 먹는 것이 일반적이다. 아기가 정식 식사만으로는 충분하지 않으며, 3~6세의 유치원생도 정식 식사 사이에 한 끼를 더 먹는 것이 좋다. 간식의 원칙은 나이가 어릴수록 섭취량을 적게 하는 것이다.
현재 시장에는 다양한 간식 선택지가 있으며, 각각의 기능이 다르다:
우유와 유제품은 영양이 풍부하고 소화가 쉽기 때문에 아기에게 가장 좋은 영양 공급원이다. 아기는 작은 병 형태의 우유 음료를 좋아하는데, 그 이유는 맛이 새콤달콤하고 약해서, 그리고 양이 적기 때문이다. 한 병에는 약 2그램 정도의 분유와 거의 없는 비타민 AD가 들어있으며, 많이 마시면 오히려 좋지 않다. 가끔 마시는 정도면 괜찮다.
어머니가 아이를 위해 요구르트를 고를 때도 마찬가지다. 순수 요구르트는 진짜 우유로 만든 것으로, 물을 섞지 않았으며, 100밀리리터의 유액에 단백질 함량이 3 또는 2.9여야 한다. 2.5그램 이하라면 '우유' 또는 '유제품'이라 할 수 없다.
시장에서 인기 있는 일부 유제품은 실제로는 우유라 할 수 없으며, 음료로 불러야 한다. 100밀리리터의 유음료에 단백질 함량은 1그램 미만이다. 이러한 유음료의 포장에는 '우유'라는 글자가 크게 쓰여 있고, 아래쪽에 '음료'라는 글자가 작게 쓰여 있다. 특히 소비자를 오해하게 만들 수 있다.
간식도 선택할 수 있지만, 나이에 따라 다르다.
· 일부 견과류는 단백질과 지방 함량이 높고, 일부 건과류는 미네랄과 식이섬유가 농축되어 있다. 3세 이하의 아이에게는 주지 말아야 한다. 만약 특별히 먹이고 싶다면, 형태나 가공 방식을 바꿔야 한다. 예를 들어 호두앙을 튀긴 대신 삶은 것으로 바꾸거나, 그러나 너무 많이 먹지 않도록 해야 한다.
· 생선살, 소고기 건조육은 치아를 닦는 데 도움이 되지만, 치아에 무리를 주므로 3세 이전에는 주지 말아야 한다. 대신 고기 풀, 닭고기 풀 등을 선택할 수 있다. 일부 어머니는 2세 정도의 아이에게 생선살을 먹이는데, 한 봉지씩 주는 경우가 있는데, 이는 아기의 신체 발달에 해로울 뿐만 아니라 아무런 이익도 없다.
어떤 어머니는 "내 아이에게 대게를 주었어요!"라고 말한다. 신선한 새우는 좋은 음식이며, 값도 비싸다. 그러나 생새우나 고급 제품을 추구할 필요는 없다. 새우가 제공하는 영양은 계란과 다른 육류로도 대체 가능하며, 특별한 가치는 없다.
· 치즈는 매우 좋은 식품으로, 단백질과 지방이 매우 높고, 매우 농축되어 있어 아주 소량만으로도 영양 가치가 높고, 소화가 쉬워서 아이에게 준비해두는 것이 좋다.
· 초콜릿은 1~2조각 정도 먹는 것은 문제없다. 그러나 열량이 매우 높아, 아이가 정식 식사를 덜 먹게 된다. 특히 체중이 과도한 아이는 당분을 많이 섭취하면 체내에 지방으로 저장된다.
· 일반적으로 아이는 정식 식사로 영양을 확보하고, 간식은 간식 또는 두 식사 사이의 간식으로 삼는 것이 좋다. 영양 균형을 맞춰야 하며, 예를 들어 유산균 음료 한 병과 소과자 10조각을 함께 먹는 것이 좋다. 아이에게 4~5개의 작은 젤리로 간식을 주는 것은 전혀 영양이 없으므로, 문제가 있다. 한 봉지의 팝콘을 간식으로 먹는 것보다, 한 봉지의 순수 요구르트를 마시는 것이 더 낫다.
· 3세 이하의 간식은 더욱 신경 써야 한다. 음식은 잘게 썰어지고 부드럽게 만들어야 한다. 어릴 때부터 다양한 음식을 먹는 습관을 길러야 한다. 어머니는 아이가 좋아하는 음식만 계속 주는 일이 없도록 해야 하며, 다양한 음식을 맛보게 해 다양한 영양소를 섭취하게 해야 한다. 양에도 주의해야 한다.
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