Ang Karne ng Baboy ay Maaaring Magpapaganda
Other
Medisina ng Tsino para sa Pagpapanatili ng Buhay
Ang Karne ng Baboy ay Maaaring Magpapaganda
Ang kultura ng pagkain sa China ay napakalawak at malalim. Ang ilang tila simpleng halaman at hayop, kapag maayos na inihanda at kinain, ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa sakit at maaaring gamutin ang mga ito. Sa tradisyonal na medisina, ang mga ganoong pagkain ay tinatawag na "yao-shan" o medicated food. Ang pagkain ng mga ganitong yao-shan ay hindi lamang nagpapakita ng mga epekto ng gamot, kundi ikinakabit din ang pag-iwas sa mga side effects ng gamot. Ang ilang pagkain ay maaaring gamutin ang sakit, maiwasan ang sakit, at pati na rin ay magpapaganda.
Gayunman, ang isang yao-shan ay maaaring magkaiba ng epekto depende sa tao. Kaya, kung gusto mong gamitin ang yao-shan nang maayon, dapat alamin mo ang iyong sariling pisikal na estado, at gamitin ito nang maayon upang makamit ang layunin ng pagpapaganda, pagpapalakas ng buhay, at paggamot sa sakit.
Ang pagkain ng yao-shan ay isang espesyal na paraan ng pagpapaganda sa pamamagitan ng medisina ng Tsino. Paunang panahon ng panahon ng Han, si Zhang Zhongjing ay kilala sa paggamit ng mga halaman at hayop bilang gamot para sa pagpapaganda. Sa kanyang aklat na "Jin Kui Yao Lue", mayroon siyang mga reseta na maaaring gamutin ang sakit at magpapaganda, tulad ng Gancao Xaomai Dazao Tang, Danggui Shengjiang Yangrou Tang, at Zhu Fu Tang. Ang mga reseta na ito ay nagpapakita ng kanyang paggamit ng konsepto ng "medicinal and edible same origin".
Zhu Fu Tang ay isang mahalagang reseta sa "Shanghan Lun" ni Zhang Zhongjing. Ginamit ito upang gamutin ang diarrhea, lagnat sa bibig, at pagkabalisa sa dibdib. Sa paggamot, ginamit ang baboy na balat, puti na pulot, at harina na niluto kasama upang bawasan ang sobrang init, mapalakas ang tiyan, pigilan ang diarrhea at pagkabalisa, at linisin ang init. Ito ay isang mahalagang reseta sa loob ng 112 reseta sa "Shanghan Lun".
Ang lahat ng bahagi ng baboy ay may kabutihan. Ang paggamit ng organo ng baboy kasama ang mga gamot ay madalas na ginagamit sa maraming reseta ng mga doktor sa China. Ayon sa mga eksperto, ang baboy na balat at paa ay puno ng protina, na pangunahing binubuo ng collagen at elastin. Ang pagkain ng baboy na balat at paa ay isang magandang pagpipilian para sa mga kababaihan na gustong magpapaganda dahil ito ay murahin, madaling ihanda, at may malaking epekto sa pagpapaganda, kaya ito ay lubos na minamahal ng mga tao.
Sa larangan ng pagpapaganda, ang Traditional Chinese Medicine ay madalas gumamit ng mga "living substances" na may sanggol at dugo, hindi lang mga damo o barko, kundi mga balat at taba ng hayop upang makamit ang pagpapaganda. Halimbawa, ang A Jiao, baboy na paa, at baboy na balat ay lahat may epekto sa pagpapaganda. Ang kanilang epekto ay sa pamamagitan ng pagpapalakas ng dugo at pagpapalambot ng balat upang mapabuti ang kalagayan ng balat, at kaya naman nakakamit ang pagpapaganda. Ang mga reseta na ito ay nakaimbak sa mga lihim na reseta ng mga palasyo sa sinaunang panahon, at hanggang ngayon ay patuloy na ginagamit ng mga doktor sa TCM.
Ang paggamit ng baboy na balat at paa para sa pagpapaganda ay may umabot na libo-taon na kasaysayan sa China. Si Zhang Zhongjing ay naitala sa "Shanghan Lun" na ang baboy na balat at paa ay may "pagpapaganda ng dugo at usok, pagpapalambot ng skin, at pagpapaganda" na epekto. Ang ilang eksperto sa pagpapaganda ay nagsuhestyon na ang mga kababaihan na gustong magpapaganda ay dapat kumain ng maraming baboy na balat at paa. Kaya, ang baboy ay talagang isang magandang pagpipilian para sa pagpapaganda. 【Researcher Fan Zhenglun, China Academy of Traditional Chinese Medicine】