แพทย์แผนจีน: ฤดูร้อนยาว ต้องระวังความชื้น ควรเสริมอาหารเบา

"ลมร้อนฤดูใบไม้ร่วง" ขัดขวางการเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง
หลังวันที่ 23 กรกฎาคม อากาศค่อยๆ เย็นลง ช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ความร้อนจากฤดูร้อนยังไม่หาย อุณหภูมิยังสูง แถมมีฝนตกชุก ความชื้นสูง ทำให้อากาศมีลักษณะร้อนและชื้น จึงมักมี "ลมร้อนฤดูใบไม้ร่วง" เกิดขึ้น
คุณหมอติงเซวี่ผิง แพทย์แผนจีนชื่อดังจากเซี่ยงไฮ้ กล่าวว่า หลังฤดูร้อนมีช่วง "ฤดูร้อนยาว" ซึ่งหมายถึงช่วงเวลาตั้งแต่วันที่ 23 กรกฎาคม ถึงวันที่ 23 กันยายน ซึ่งเป็นแนวคิดในแพทย์แผนจีน และเรียกอย่างไม่เป็นทางการว่า "ลมร้อนฤดูใบไม้ร่วง" ตามที่แพทย์แผนจีนชื่อดังยุคหมิง จางจิงเยว่ กล่าวว่า "ฤดูใบไม้ผลิสัมพันธ์กับตับ ดูแลสุขภาพ ฤดูร้อนสัมพันธ์กับหัวใจ ดูแลสุขภาพ ฤดูร้อนยาวสัมพันธ์กับม้าม ดูแลสุขภาพ ฤดูใบไม้ร่วงสัมพันธ์กับปอด ดูแลสุขภาพ ฤดูหนาวสัมพันธ์กับไต ดูแลสุขภาพ"
ลมชื้นเข้าสู่ร่างกายในช่วงฤดูร้อนยาว
"ฤดูร้อนยาวสัมพันธ์กับม้าม ดูแลสุขภาพ" ความชื้นเป็นพลังงานหลักของฤดูร้อนยาว ร่างกายม้ามสัมพันธ์กับความชื้น ผู้คนโบราณกล่าวว่า "ระวังความชื้นในฤดูร้อนยาว" แพทย์แผนจีนเชื่อว่า ความชื้นเป็นพลังงานหยิน ทำลายพลังงานหยาง โดยเฉพาะพลังงานหยางของม้าม ด้วยม้ามชอบแห้ง แต่ไม่ชอบชื้น ถ้าม้ามเสียหาย จะทำให้พลังงานม้ามทำงานไม่ดี ทำให้พลังงานไม่ไหลเวียน แสดงอาการด้านการย่อยอาหารต่ำ อาการทางคลินิก เช่น ท้องอืด ท้องอืด ไม่อยากกิน รสชาติไม่ชัด แน่นหน้าอก คลื่นไส้ ท้องเสีย หรือแม้แต่บวมน้ำ
ช่วงฤดูร้อนยาว อากาศร้อนชื้น ฝนตกต่อเนื่อง ความชื้นในอากาศสูง ทำให้เสื้อผ้าและอาหารง่ายต่อการชื้น หรือแม้แต่เกิดเชื้อรา ทำให้ร่างกายรู้สึกไม่สบาย ถ้าใส่เสื้อผ้าที่ชื้น อาจทำให้เกิดหวัด หรือปวดข้อ ถ้ากินอาหารที่เน่าเสีย อาจทำให้เกิดโรคทางเดินอาหาร หรือถึงขั้นเป็นพิษ ดังนั้น ควรระวังความชื้นในช่วงฤดูร้อนยาวเป็นพิเศษ
อาหารช่วยขจัดความชื้น บำรุงม้าม
ช่วงเวลานี้ ร่างกายมักเกิดโรคทางเดินอาหาร แพทย์แผนจีนกล่าวว่า ความชื้นทำให้ม้ามอ่อนแอ ทำให้การขจัดของเสียและดูดซึมของร่างกายลดลง ถ้ากินอาหารมันหรือหวานเกินไป อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ดังนั้น ควรควบคุมอาหาร ควบคุมการดื่มแอลกอฮอล์ เพราะแอลกอฮอล์ก็เป็นต้นเหตุของความชื้น ดังนั้น ช่วงฤดูร้อนยาว ควรเน้นอาหารที่ช่วยขจัดความร้อน ขจัดความชื้น บำรุงม้าม และสมดุล จึงมีคำพูดว่า "ฤดูร้อนยาว ต้องระวังความชื้น ควรเสริมอาหารเบา"
ในชีวิตประจำวัน ควรกินอาหารที่ช่วยขจัดความร้อน เช่น ฟักทอง ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว แตงกวา รวมถึงยีสต์ ข้าวโพด ถั่วแดง หลังจากผ่านฤดูร้อน ร่างกายเริ่มอ่อนแรง ระบบย่อยอาหารค่อยๆ ลดลง ภูมิคุ้มกันลำไส้ก็อ่อนแอลง ถ้าไม่ระมัดระวัง อาจเกิดท้องเสียได้ คุณหมอติงแนะนำว่า "เช้ามีข้าวต้มหนึ่งถ้วย ค่ำมีน้ำซุปหนึ่งถ้วย" พร้อมกันนั้น ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ร้อน เช่น อาหารทะเล อาหารปิ้งย่าง ควรตรวจสอบความสดของอาหารทะเลและอาหารปิ้งย่างให้ดี
การดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวัน ระวังความเย็น
แม้ตอนนี้ยังไม่เห็นสีสันของฤดูใบไม้ร่วง แต่หากไม่ระมัดระวัง ก็อาจทำให้เกิดหวัดได้ โดยเฉพาะช่วงใกล้วันสุริยุปราคา ความแตกต่างของอุณหภูมิสูง กลางวันร้อน กลางคืนเย็น ความร้อนและชื้นซ่อนอยู่ในร่างกาย ถ้าตื่นเช้าแล้วโดนเย็น อาจเกิด "โรคชื้นซ่อน" ซึ่งมีอาการไข้ ท้องเสีย ยิ่งใกล้วันสุริยุปราคา ความแตกต่างของอุณหภูมิสูง ยิ่งต้องระวังการโดนเย็นเป็นพิเศษ
อากาศในฤดูใบไม้ร่วงเปลี่ยนแปลงบ่อย แม้ในพื้นที่เดียวกัน ก็อาจมี "หนึ่งวันมีสี่ฤดู ห่างกันสิบไมล์ก็ต่างกัน" ดังนั้น ควรเตรียมเสื้อผ้าฤดูใบไม้ร่วงไว้ล่วงหน้า เช่น เสื้อผ้ากันลม เสื้อผ้าฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน เสื้อผ้าขนสัตว์ หรือเสื้อผ้าขนสัตว์บางๆ เพื่อปรับตามอุณหภูมิได้
ในอดีต หลายคนที่เพิ่งผ่านวันที่ 23 กรกฎาคม จึงเริ่มมีอาการคัดจมูก น้ำมูก คันจมูก หรือไอ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า อาการเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นหวัดเสมอไป โรคภูมิแพ้จมูกก็เป็นโรคที่พบบ่อยในช่วงหลังวันที่ 23 กรกฎาคม ไม่ว่าจะอย่างไร ควรปรับเสื้อผ้าให้เหมาะสมกับการเปลี่ยนแปลงของอากาศ เพื่อป้องกันการโดนเย็น รวมถึงหลังออกกำลังกายกลางแจ้ง ควรเช็ดเหงื่อให้แห้ง ใส่เสื้อผ้าให้อบอุ่น
【ข้อมูลสุขภาพ】
ป้องกัน "ลมร้อนฤดูใบไม้ร่วง" ทำร้ายร่างกาย
1. แสงแดดยังแรง ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสแสงแดด ควรทำงานในที่ร่ม
2. ดื่มน้ำบ่อยๆ ควรดื่มน้ำอย่างน้อย 1,000 มิลลิลิตรต่อวัน ดื่มข้าวต้ม ชาอ่อน น้ำซุปผัก นมถั่วเหลือง น้ำผลไม้ ฯลฯ
3. รับประทานลูกพลับ 1–2 ลูก (ลูกพลับขาว หรือลูกพลับทราย) หรือแตงกวา กล้วย ผลไม้เย็น วันละ 1–2 ลูก
4. ควรกินอาหารที่ช่วยขจัดความร้อน สร้างน้ำลาย บำรุงหยิน เช่น หัวหอม รากหญ้าวิลล์ หัวบัว มะเขือเทศ ถั่วเหลือง หัวบัว น้ำผึ้ง ผลไม้และผักสด เนื้อสัตว์ไม่ไขมัน หอยนางรม ไก่ป่า ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลากระเบน ปลาไหล เห็ดขาว ลูกเดือย สาหร่าย ลูกเดือย ข้าวโพด ถั่วเหลือง มะม่วง ถั่วเหลือง งา ฯลฯ
5. ขณะทำงานหรือใช้ชีวิตในห้องที่มีเครื่องปรับอากาศ อุณหภูมิควรอยู่ที่ 23–27 องศาเซลเซียส พร้อมเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศให้ดี
6. ควรทำงานและพักผ่อนอย่างสมดุล นอนหลับให้เพียงพอ ควรตื่นเช้าและนอนดึก
7. หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ดร้อน แห้ง ไขมันสูง ลดการดื่มแอลกอฮอล์