หลักการดูแลสุขภาพตามฤดูกาลในแพทย์แผนจีน

ตั้งแต่สมัยโบราณ มนุษย์ต่างปรารถนาสุขภาพดี และยิ่งต้องการมีชีวิตยืนยาว ด้วยการพัฒนาของสังคมและวัฒนธรรม ความต้องการสุขภาพและความยาวนานของชีวิตกลายเป็นประเด็นสำคัญทั่วโลก แต่จะดูแลสุขภาพอย่างไร? จะมีชีวิตยืนยาวได้อย่างไร? มนุษย์เคยลองหาสูตรลับ ยาพิเศษ หรือใช้พิธีกรรมลี้ลับ แต่ผลลัพธ์กลับไร้ประโยชน์ แม้จะไม่มียาพิเศษ หรือพิธีลี้ลับ แต่ความยาวของชีวิตมนุษย์กลับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
รายงานระบุว่า ศตวรรษที่ 17 ค่าเฉลี่ยอายุขัยของมนุษย์เพียง 20 ปี ศตวรรษที่ 18 อยู่ที่ 30 ปี ศตวรรษที่ 19 ก่อนปี 1900 อยู่ที่ 40 ปี ปี 1920 อยู่ที่ 55 ปี ปี 1935 อยู่ที่ 60 ปี ปี 1952 อยู่ที่ 68 ปี ปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 70 ปี และมีหลายประเทศพัฒนาแล้วเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ คาดว่าในปี 2000 บางประเทศหรือภูมิภาคอาจมีค่าเฉลี่ยอายุขัยใกล้หรือถึง 80 ปี หนังสือแพทย์แผนจีนโบราณที่เก่าที่สุด "ฮวงตี้เน่ยจิง" กล่าวว่า "ใช้ชีวิตครบอายุขัย ร้อยปีจึงตาย" ซึ่งในไม่ช้าจะไม่ใช่ความฝันอีกต่อไป แต่กลายเป็นความจริงที่เกิดขึ้นในชีวิตจริง แม้ปัจจัยที่ส่งผลต่อสุขภาพและอายุขัยจะมีหลายอย่าง เช่น พันธุกรรม ธรรมชาติ สังคมเศรษฐกิจ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ระดับการแพทย์ โภชนาการ อาชีพ ฯลฯ แต่การดูแลสุขภาพอย่างถูกวิธี ถือเป็นปัจจัยสำคัญมาก ความสัมพันธ์ระหว่างการดูแลสุขภาพกับสุขภาพและอายุขัย ถูกกล่าวไว้ชัดเจนใน "ฮวงตี้เน่ยจิง": "ข้าได้ยินว่า มนุษย์ยุคก่อน ทุกคนมีอายุขัยถึงร้อยปี แต่ยังคงมีพลังงานในการเคลื่อนไหว ทำไมคนยุคปัจจุบันอายุแค่ครึ่งหนึ่ง แต่การเคลื่อนไหวก็ล้าแล้ว? นี่เกิดจากยุคสมัยเปลี่ยนไป หรือเพราะมนุษย์สูญเสียสิ่งนี้?" ซึ่งชี้ให้เห็นว่า ปัจจัยสำคัญที่ทำให้สุขภาพดีและมีอายุยืน คือ มนุษย์จะรู้จักหลักการดูแลสุขภาพหรือไม่ มนุษย์ยุคก่อนที่เข้าใจหลักการดูแลสุขภาพ จึงมีอายุขัยเกิน 100 ปี แต่ยังคงมีพลังงานในการเคลื่อนไหว แต่คนยุคปัจจุบัน ไม่ใส่ใจดูแลสุขภาพ จึงมักไม่ถึง 50 ปี ร่างกายก็เริ่มเสื่อม มนุษย์ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการตายได้ แต่สามารถเสริมสร้างร่างกายผ่านการดูแลหลังเกิด ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น เพิ่มพลังฟื้นฟู และต้านการเสื่อมสภาพ จึงสามารถยืดอายุขัยได้
ทฤษฎีและวิธีการดูแลสุขภาพในแพทย์แผนจีนนั้นหลากหลาย แต่สิ่งสำคัญคือ "ดูแลสุขภาพตามฤดูกาล" ตามที่กล่าวไว้ใน "อินจิง หลิงชู บันเซินพิว" ว่า "ผู้มีปัญญาดูแลสุขภาพ ต้องปรับตัวตามสี่ฤดูกาล และความเย็น-ร้อน... หากทำเช่นนี้ โรคภัยจะไม่เข้ามา ชีวิตจะยืนยาวและไม่เสื่อมสภาพ" คำว่า "ชีวิต" หมายถึง การดำรงชีวิต "ชีวิตยืนยาวและไม่เสื่อมสภาพ" หมายถึง การยืดอายุขัย และไม่เสื่อมสภาพ ทำไมจึงสามารถยืดอายุขัยได้? เพราะ "โรคภัยไม่เข้ามา" โรคภัยที่ว่าคือ ลมไม่ดี หรือลมไม่ดีที่เข้ามา ถ้าลมไม่ดีไม่เข้ามา หมายถึง โรคไม่สามารถโจมตีได้ ซึ่งขึ้นอยู่กับ "ปรับตัวตามสี่ฤดูกาลและอุณหภูมิ" ซึ่งเป็นหลักสำคัญของแพทย์แผนจีน และอาจถือเป็น "สูตรลับ" ของชีวิตยืนยาว ทำไมถึงกล่าวเช่นนี้? ตาม "อินจิง ซูเหวิน บั่วหมิง ชุนซิง ลู่" กล่าวว่า "มนุษย์เกิดจากพลังของโลกและสวรรค์ สร้างขึ้นตามกฎของสี่ฤดูกาล" ตาม "อินจิง ซูเหวิน ลู่เจี้ยน จั่งซ่าง ลู่" กล่าวว่า "โลกให้พลังงานห้าประเภทแก่มนุษย์ ดินให้รสชาติห้าประเภท" ทั้งสองประโยคนี้แสดงว่า ร่างกายมนุษย์ต้องอาศัยสิ่งแวดล้อมจากโลกและสวรรค์เพื่อการดำรงชีวิต และต้องปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงของสี่ฤดูกาลและพลังงานหยิน-หยาง จึงจะเติบโตได้ ตามที่แพทย์แผนจีนชื่อดังยุคหมิง จางจิงเยว่ กล่าวว่า "ฤดูใบไม้ผลิสัมพันธ์กับตับ ดูแลสุขภาพ ฤดูร้อนสัมพันธ์กับหัวใจ ดูแลสุขภาพ ฤดูร้อนยาวสัมพันธ์กับม้าม ดูแลสุขภาพ ฤดูใบไม้ร่วงสัมพันธ์กับปอด ดูแลสุขภาพ ฤดูหนาวสัมพันธ์กับไต ดูแลสุขภาพ" ซึ่งแสดงว่า ร่างกายของมนุษย์ต้องปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงของสี่ฤดูกาลและพลังงานหยิน-หยาง เพื่อให้สัมพันธ์กับสภาพแวดล้อมภายนอก ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดสมัยใหม่ที่ว่า ชีวิตเกิดจากการปฏิสัมพันธ์ของพลังงานและสสารในธรรมชาติ มนุษย์ต้องรับประทานอาหาร หายใจอากาศ และแลกเปลี่ยนสสารกับธรรมชาติ เพื่อรักษากระบวนการเผาผลาญปกติ ทฤษฎีแพทย์แผนจีนเชื่อว่า โลกมีพลังงานหยิน-หยาง 6 ประเภท และการเปลี่ยนแปลงของธาตุ 5 คือ โลหะ ไม้ น้ำ ไฟ ดิน ร่างกายมนุษย์ก็มีพลังงานหยิน-หยาง 6 ประเภท และการเคลื่อนไหวของธาตุ 5 เหล่านี้ ความเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของหยิน-หยาง 6 ประเภท และธาตุ 5 ซึ่งส่งผลต่อการเคลื่อนไหวและโรคของร่างกาย ดังนั้น ร่างกายมนุษย์มีชีวิตอยู่ในหลักการเดียวกันกับธรรมชาติ ทั้งยังเชื่อว่า การเคลื่อนไหวของหยิน-หยาง และธาตุ 5 ของธรรมชาติ สัมพันธ์กับพลังงานหยิน-หยาง และธาตุ 5 ของร่างกายมนุษย์ ซึ่งเรียกว่า "ธรรมชาติและมนุษย์เป็นหนึ่งเดียว" "ร่างกายมนุษย์เป็นโลกเล็ก" "ธรรมชาติและมนุษย์สัมพันธ์กัน" และ "มนุษย์สัมพันธ์กับธรรมชาติ" หรือ "ธรรมชาติและมนุษย์เป็นหนึ่งเดียว" ตามที่กล่าวไว้ใน "ฮวงตี้เน่ยจิง": "มนุษย์สัมพันธ์กับโลกและสวรรค์ ร่วมกับดวงอาทิตย์และดวงจันทร์" คำว่า "ดวงอาทิตย์และดวงจันทร์" หมายถึง การเคลื่อนที่ของดวงอาทิตย์และดวงจันทร์ หรือการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ คำว่า "โลกและสวรรค์" หมายถึง ธรรมชาติทั้งหมด ดังนั้น "โลกและสวรรค์เป็นหนึ่งเดียว" หมายถึง ธรรมชาติเป็นหนึ่งเดียว ความคิดนี้มีมาตั้งแต่สมัย "ฮวงตี้เน่ยจิง" อย่างที่กล่าวไว้ใน "อินจิง ซูเหวิน หยินหยาง อิงซ่าง ต้าลู่": "โลกและสวรรค์ คือ ขึ้น-ลงของสรรพสิ่ง" และ "โลกมีสี่ฤดูกาลและธาตุ 5 สร้างการเจริญเติบโต ดับสลาย สร้างความเย็น ร้อน แห้ง ชื้น ลม" มนุษย์มีห้าอวัยวะ สร้างพลังงาน 5 ประเภท สร้างอารมณ์ 5 อย่าง ได้แก่ ความสุข ความโกรธ ความเศร้า ความวิตกกังวล ความกลัว ซึ่งหมายความว่า โลกและสิ่งมีชีวิตไม่ได้อยู่โดดเดี่ยว แต่ส่งผลต่อกัน กระทบกัน ติดต่อกัน และพึ่งพาอาศัยกัน โลกมีการเปลี่ยนแปลงของสี่ฤดูกาลและธาตุ 5 ทำให้เกิดสภาพอากาศต่างๆ ซึ่งส่งผลต่อการเกิด การเจริญเติบโต และการสูญพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต ร่างกายมนุษย์ก็มีการเปลี่ยนแปลงตาม สร้างอารมณ์ 5 อย่าง คำว่า "สี่ฤดูกาล" คือ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ซึ่งเกิดจากโลกที่เราอาศัยอยู่ โลกโคจรรอบดวงอาทิตย์หนึ่งรอบใน 365 วัน 5 ชั่วโมง 48 นาที 46 วินาที (หรือ 45 วินาที) ซึ่งเรียกว่า "หนึ่งปี" พร้อมกันนั้น โลกหมุนรอบตัวเอง หนึ่งรอบใน 24 ชั่วโมง แกนหมุนของโลกทำมุม 66.5° กับระนาบโคจรรอบดวงอาทิตย์ ทำให้ในช่วงโคจร ครึ่งหนึ่งของโลกเหนืออยู่ใกล้ดวงอาทิตย์ ครึ่งหนึ่งของโลกใต้อยู่ไกลดวงอาทิตย์ ช่วงวันที่ 21 มิถุนายน ดวงอาทิตย์ส่องตรงที่ละติจูด 23.5° ตอนเหนือ วันที่ 21 ธันวาคม ดวงอาทิตย์ส่องตรงที่ละติจูด 23.5° ตอนใต้ ช่วงอื่นๆ ดวงอาทิตย์ส่องตรงระหว่างสองเส้นนี้ วันที่ 20 มีนาคมและ 23 กันยายน ดวงอาทิตย์ผ่านจุดศูนย์สูตร ตรงที่เส้นศูนย์สูตร ดังนั้น โลกโคจรรอบดวงอาทิตย์หนึ่งรอบ ดวงอาทิตย์ส่องตรงที่เส้นศูนย์สูตรไปกลับ ทำให้การส่องสว่างของโลกเปลี่ยนแปลงอย่างเป็นระบบ จึงเกิดฤดูกาลที่มีระบบ ฤดูกาลแต่ละฤดูมีลักษณะเฉพาะ ฤดูใบไม้ผลิอุ่น ชีวิตเริ่มเติบโต ฤดูร้อนร้อน ชีวิตเจริญเติบโต ฤดูใบไม้ร่วงเย็น ชีวิตเก็บเกี่ยว ฤดูหนาวหนาว ชีวิตซ่อนตัว แต่ทั้งสี่ฤดูกาลเป็นหนึ่งเดียว ไม่สามารถแยกจากกันได้ เป็นกระบวนการเปลี่ยนแปลงต่อเนื่อง ไม่มีการเจริญเติบโต ก็ไม่มีการเก็บเกี่ยว จึงไม่มีการเจริญเติบโตในปีถัดไป ด้วยเหตุนี้ จึงมีการเปลี่ยนแปลงของความร้อน ความเย็น ความชื้น ความแห้ง ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงของหยิน-หยาง ทำให้เกิดการเจริญเติบโต ดับสลาย ซึ่งเป็นพื้นฐานของชีวิต แพทย์แผนจีนอธิบายว่า ตาม "อินจิง ซูเหวิน ซีฉี เตียวเชิน ต้าลู่" กล่าวว่า "สี่ฤดูกาลและหยิน-หยาง คือ รากฐานของสรรพสิ่ง" คำว่า "สี่ฤดูกาลและหยิน-หยาง" หมายถึง การเปลี่ยนแปลงของความร้อน ความเย็น ความชื้น ความแห้ง ตลอดทั้งปี ซึ่งเกิดจากความเปลี่ยนแปลงของหยิน-หยาง จึงเรียกว่า "สี่ฤดูกาลและหยิน-หยาง" ตัวอย่างเช่น วันที่ 22 ธันวาคม หยินเริ่มเพิ่มขึ้น ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน หยางเพิ่มขึ้น หยินลดลง จึงเกิดฤดูใบไม้ผลิอุ่น ฤดูร้อนร้อน วันที่ 22 มิถุนายน หยินเริ่มเพิ่มขึ้น ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว หยินเพิ่มขึ้น หยางลดลง จึงเกิดฤดูใบไม้ร่วงเย็น ฤดูหนาวหนาว ด้วยการเปลี่ยนแปลงของหยิน-หยาง จึงเกิดการเจริญเติบโต ดับสลาย ของสิ่งมีชีวิต จึงเรียก "สี่ฤดูกาลและหยิน-หยาง" เป็นรากฐานของสรรพสิ่ง รากฐาน หมายถึง แหล่งกำเนิดของชีวิตและการตาย "หกพลังงาน" หมายถึง ลม ความเย็น ความร้อน ความชื้น ความแห้ง ไฟ ซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอากาศในสี่ฤดูกาล ทั้งหกพลังงานนี้มีลักษณะเฉพาะ แต่ช่วยกันปรับสมดุล ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอากาศที่เหมาะสม จึงเกิดการเปลี่ยนแปลงของหยิน-หยาง ความร้อน ความเย็น ความชื้น ความแห้ง ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตและดับสลายของสิ่งมีชีวิต จึงทำให้สภาพอากาศของโลกสมดุล กลายเป็นระบบที่มีชีวิต ระบบนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง มีกฎเกณฑ์ ถ้าปฏิบัติตามและใช้กฎเกณฑ์นี้ รักษาสมดุลของหยิน-หยาง มนุษย์จะได้รับประโยชน์ ถ้าทำลายสมดุลนี้ ภัยพิบัติจะเกิดขึ้น "มนุษย์เกิดจากพลังของโลกและสวรรค์" ยังหมายถึง ต้นกำเนิดของชีวิตมนุษย์ มาจากโลกและสวรรค์ โดยเฉพาะจากดวงอาทิตย์และโลก ดวงอาทิตย์เป็นไฟ โลกเป็นน้ำ ทุกสิ่งที่เจริญเติบโตต้องอาศัยดวงอาทิตย์ ทุกสิ่งมีชีวิต ท้ายที่สุด ต้องอาศัยพลังงานแสงและพลังงานความร้อนจากดวงอาทิตย์ แสงและพลังงานความร้อนเป็นพลังงานของชีวิตบนโลก หากไม่มีแสงและพลังงานความร้อนเพียงพอ ชีวิตจะไม่เกิดหรือไม่สามารถดำรงอยู่ได้ เอนเกลส์กล่าวว่า "โลกของเราเองก็เพียงมีชีวิตได้เพราะมีความร้อนจากดวงอาทิตย์... หากไม่มีการเคลื่อนที่ที่เกิดจากดวงอาทิตย์ ทุกการเคลื่อนไหวบนโลกจะหยุดลง" (ธรรมชาติเชิงเหตุผล) อาหารที่เราบริโภค ทั้งโดยตรงหรือโดยอ้อม มาจากพืช วัสดุเชื้อเพลิงก็มาจากพืช ซึ่งเกิดจากการสังเคราะห์แสง ซึ่งพลังงานมาจากดวงอาทิตย์ ดังนั้น หากไม่มีดวงอาทิตย์ ก็ไม่มีชีวิตบนโลก