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장광두의 일이삼사 건강법

저명한 수자원 과학자 장광두
1912년 장쑤성 상수에서 태어났으며, 1934년 상하이교통대학 토목공학과를 졸업했다. 미국 캘리포니아대학교 버클리캠퍼스와 하버드대학에서 유학하며 석사 학위를 받았다. 1949년 10월부터 퀘이링대학에서 교수로 재직하며, 중국의 수공구조 및 수력발전 공학 분야의 창립자이다. 1958년 퀘이링대학 수자원 및 수력발전 설계원장 겸 총공학자로 임명되어 중국 북방에서 가장 큰 저수량을 가진 밀운호수를 설계했다. 1963년과 1982년에는 국제 댐 회의 및 세계 공학자 연맹에 각각 대표로 참가하여 중국이 국제 댐위원회 및 세계 공학자 연맹 회원국의 지위를 획득하게 했다. 1955년 중국과학원의 초기 회원으로 선출되었으며, 1994년 중국공학원의 초기 회원으로도 선출되었다. 1981년 멕시코 국가공학원에서 외국 회원으로 임명되었다.
92세인 장광두는 직업 특성상 튼튼한 발걸음을 가졌다. “사람은 늙으면 먼저 다리부터 늙는다”는 말이 있듯, 장노인은 건강 관리를 일상생활의 일부로 삼아 ‘일이삼사 건강법’을 정리하였다:
일관된 만족감: “만족하는 사람은 항상 기쁘다”는 속담이 있다. 기쁨은 장수의 비결이다. 어떻게 웃는 얼굴을 유지할 수 있을까? 이는 종합적인 소질 문제이지만, 만족과 불만족과도 밀접한 관련이 있다. 만족하지 못하는 사람은 명예, 지위, 물질적 쾌락을 더 많이 원하며, 탐욕스럽고, 결국 정신이 왜곡되며, 강한 사람을 질투하고, 약한 사람을 비웃으며, 스스로 번거로움을 만들고, 스스로 무의미한 일을 한다. 자연 법칙에 어긋나며, 타인과 자신의 건강을 해친다. 오직 일관된 만족감을 유지해야만 자연 법칙에 적응할 수 있다. 노년이 되면 현실을 인정하고, 현실 속에서 즐거움을 찾는 것이 중요하다. 평온한 마음으로 나이를 보내며, 생명을 더욱 소중히 여기고, 삶을 사랑하게 된다.
이목(두 눈)을 멀리 바라보기: 여기서 말하는 ‘이목을 멀리 바라보기’는 장래를 내다보는 의미이다. 현재는 근시인 사람이 많고, 이익을 좇는 사람이 많으므로, 이를 바로잡아야 한다. 인생은 한 번에 순탄하지 않을 수 있다. 갈등을 해결하기 위해선 좀 더 높이, 멀리 보는 것이 필요하다. 이익을 좇는 눈, 시야가 좁은 눈, 작은 이익에 집착하여 큰 이익을 잃는 것은 피해야 한다. 높이 보고, 멀리 보며, 확고한 믿음을 갖고, 자연에 순응하면 신체와 정신 건강에 큰 도움이 된다.
삼잔의 절제: “민중은 식사를 천하의 근본으로 삼고, 식사는 민중의 척도로 삼는다”는 말이 있다. 하루 세 끼 식사는 필수이다. 나이가 들면 네 끼, 다섯 끼로 나누어 먹는 것이 좋다. 다섯 끼로 나누어 먹는 것이 좋다. 편식하지 않고, 절제하며, 규칙적으로 먹는 것이 몸에 좋다. 배고프면 먹고, 배부르면 멈추는 것은 위를 손상시키기 쉽다. 영양학 연구에 따르면, 우리나라의 네 가지 주식인 밀, 밀, 옥수수, 콩을 단독으로 섭취할 경우 흡수율은 51%~70%에 불과하지만, 혼합해서 먹으면 80%~90% 이상으로 증가한다. 옥수수는 콜레스테롤을 낮추고 고혈압을 치료하는 효과가 있다. 자주 땅콩과 콩을 먹으면 혈액과 기운이 생기며, 마음과 몸이 튼튼해진다. 곡물과 잡곡을 먹으면 다양한 비타민을 보충할 수 있으므로, 장수를 위해서는 곡물은 모두 먹어야 하며, 편식하지 않아야 한다.
사계절에 게을리지 않기: 건강 삼자경에 “자주 운동하고, 자주 생각하며, 몸과 마음을 튼튼히 하며, 손을 많이 움직이면 정신이 좋다”고 되어 있다. 자신의 신체 조건에 맞는 운동 방식을 선택하고, 꾸준히 하면 노화를 막을 수 있다. 사계절에 게을리지 않으면, 사람의 정신 상태를 반영할 수 있다. 이는 조상의 수고로운 미덕을 유지할 뿐만 아니라, 청춘을 되살릴 수 있다.

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