Mahinay na Pagkain ng Limang Bango
Ang limang bango ay ang asim, matamis, mainom, maasim, at salot. Ang limang uri ng pagkain na ito ay hindi lamang mahalaga bilang pang-utong, kundi nakakatulong sa pagtaas ng apetito at pagpapalakas ng digestion, at mahalaga rin sa katawan.
Ang Traditional Chinese Medicine ay naniniwala na ang bawat bango ay may iba't ibang epekto. Ang asim ay may epekto sa pagpigil ng pawis, pagpigil ng diarrhea, pagpigil ng pagkalugi, at pagpigil ng paglabas ng urin. Halimbawa: Wu Mei, Shan Zhi, Shan Yu Rou, at Prutas ng Punong Pinya. Ang matamis ay may epekto sa paglalaban ng init, pagbaba ng apoy, pagpapawi ng basa, pagbaba ng gas, at paglalaban ng toxin. Halimbawa: Citrus peel, bitter apricot kernel, bitter melon, at lily. Ang matamis ay ang sweet, may epekto sa pagpapalakas, pagpapahinga, at pagpapawi ng kalamnan. Halimbawa: Brown sugar, longan, honey, at mga pagkain mula sa bigas at harina. Ang salot ay may epekto sa pagbaba ng stool, pagpapaliwanag ng matigas, pagpapawi ng lump, at pagpapalakas ng dugo at likido. Halimbawa: Asin, seaweed, purple laver, at sea jelly. Ang maasim ay may epekto sa pagpapalabas, pagpapalawak ng gas, at pagpapalakas ng dugo. Halimbawa: Ginger, onion, garlic, chili, at black pepper. Kaya, sa pagpili ng pagkain, dapat mahinay ang limang bango, dahil ito ay nakakatulong sa kalusugan. Kung ang limang bango ay sobra, maaaring magdulot ng sakit. Ang "Huangdi Neijing" ay nagsabi nang malinaw: "Tiyakin ang mahinay na limang bango, ang buto ay matatag, ang kalamnan ay malambot, ang dugo at lihim ay maayon, ang skin ay mataba, at kung gayon ang buto at kaluluwa ay matalino, at kung sundin ang tamang paraan, ang buhay ay mahaba." Ipinapakita nito na ang mahinay na limang bango ay mahalaga para sa kalusugan at pagpapalawig ng buhay.
Para makamit ang mahinay na limang bango, una, ang dami ng bango ay dapat sapat. Pangalawa, dapat tandaan ang tamang pagkombina ng bawat bango. Kung ang asim, matamis, mainom, maasim, at salot ay maayong idinisenyo, ang pagkain ay may sariling espesyal na lasa. Pangatlo, sa pagkain, ang bango ay hindi dapat sobra, dahil ang sobra ay maaaring masira ang limang organo, at nakakasira sa kalusugan. Para sa huli, ang "Huangdi Neijing" ay nagsabi na kung masyadong maraming salot, ang dugo sa dugo ay maaaring mabagal, at maaaring baguhin ang kulay; kung masyadong maraming matamis, ang skin ay maaaring maging dry, at ang buhok ay maaaring mawala; kung masyadong maraming maasim, ang kalamnan ay maaaring maging tight, at ang fingernails ay maaaring maging dry at hindi mabuti; kung masyadong maraming asim, ang kalamnan ay maaaring mawalan ng kulay, maging matigas, at ang labi ay maaaring bumaba; kung masyadong maraming matamis, ang buto ay maaaring magdulot ng sakit, at ang buhok ay maaaring mawala. Lahat ito ay mga epekto ng pagkakamali sa limang bango, at ipinapakita ang kahalagahan ng mahinay na limang bango.
|
