เมื่ออากาศเริ่มอบอุ่น หลายคนคิดว่าจะหลุดพ้นจากอาการหวัดได้แล้ว
รายการ "เช้าสวัสดิ์ดี" ของบริษัทสื่อสารมวลชนอเมริกา ได้เตือนให้เราตระหนักว่า ช่วงเปลี่ยนฤดูกาลยังคงเป็นช่วงที่โรคไข้หวัดติดต่อได้ง่าย และได้เชิญแพทย์มาแนะนำวิธีรักษาไข้หวัดด้วยอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศ
วิธีรักษาของเกาหลี: เนื่องจากได้รับอิทธิพลจากแพทย์แผนจีนอย่างลึกซึ้ง คนเกาหลีใช้สูตรอาหารเพื่อรักษาหวัดคล้ายกับคนจีน เช่น ขิง ลูกเดือย อบเชย หัวหอม น้ำผึ้ง และโสม โดยเฉพาะขิงสามารถขับลมหนาวออกได้ โสมมีฤทธิ์บำรุงร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อไวรัส อบเชยมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย น้ำผึ้งมีสารชีวภาพหลายชนิดที่กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย หากดื่มทุกวันสองครั้ง (เช้า-เย็น) จะช่วยรักษาและป้องกันหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีรักษาแบบเปอร์เซีย: ชาวตะวันตกเฉียงใต้ชอบใช้โยเกิร์ต ถั่วเขียว ขมิ้น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม เป็นสูตรลับในการรักษาหวัด โดยหัวหอมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งใช้มาหลายศตวรรษในพื้นที่นี้เพื่อป้องกันหวัด ขมิ้นที่เติบโตเฉพาะในเอเชียใต้ก็มีฤทธิ์ต้านการอักเสบชัดเจน ขณะที่การดื่มโยเกิร์ตวันละแก้วเพื่อป้องกันหวัด เป็นผลการศึกษาใหม่ที่เพิ่งพบ
วิธีรักษาแบบเม็กซิโก: คนเม็กซิโกใช้โจ๊กข้าวโพด กลีบกระเทียม หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง ซอสพริกแดง และไส้กรอกวัวในการรักษาหวัด โดยหัวหอมใหญ่และกระเทียมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเหมือนหัวหอม สารพิเศษในพริกทำให้ภูมิคุ้มกันต่อไวรัสหวัดเพิ่มขึ้นสามเท่า
วิธีรักษาแบบอเมริกัน: ยาครอบครัวที่ชาวอเมริกันใช้รักษาหวัดประกอบด้วย น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ซึ่งมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ส่วนน้ำผึ้งมีฤทธิ์ขจัดเสมหะ น้ำอุ่นผสมเกลือ เป็นน้ำล้างปากที่มีประสิทธิภาพ ฆ่าเชื้อโรคหวัดได้ น้ำซุปไก่ช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก ปวดคอ และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ ยังช่วยยับยั้งการอักเสบภายในร่างกาย ป้องกันไม่ให้เสมหะผลิตมากเกินไปในระหว่างเป็นหวัด
| 