Dalam pandangan perubatan tradisional Cina, corak muka berkait rapat dengan limpa. Jerawat dan jerawat muncul kerana kelebihan lembapan dan haba limpa; bintik-bintik seperti kupu-kupu disebabkan oleh hati tertekan dan limpa lemah; muka yang pucat tanpa cahaya adalah tanda limpa lemah yang tidak dapat mengangkat qi dan darah. Musim semi merupakan masa pertumbuhan semula alam, dan fungsi limpa manusia turut menjadi aktif. Oleh itu, untuk menjaga kecantikan pada musim semi, terapi makanan yang bertujuan memperkuat limpa, melegakan hati, memperbaiki peredaran darah, dan membuka saluran meridian adalah yang terbaik.
Berikut adalah beberapa kaedah makanan terapi untuk kecantikan.
1. Sup Yến: Yến memiliki fungsi melembutkan kulit dan memperbaiki warna kulit. Ambil yến 3 gram, gula melaka secukupnya, rebus sehingga menjadi sup. Jika ditambah 5 gram almond manis dan direbus bersama, kesannya terhadap kecantikan akan lebih baik.
2. Sup Telur Anggur dan Bunga Lili: 15 gram buah anggur, 50 gram bunga lili, dua biji telur, dua keping halia, empat biji kurma, sedikit garam. Rebus telur hingga masak, buang kulit, bilas dengan air bersih; basuh buah anggur, bunga lili, halia, dan kurma dengan air bersih; buang isi bunga lili, simpan kulit merah coklat; buang kulit halia, potong dua keping; buang inti kurma. Masukkan air secukupnya ke dalam periuk tanah, didihkan dengan api kuat, kemudian masukkan semua bahan, rebus dengan api sederhana selama sekitar dua jam, tambah sedikit garam, boleh dimakan. Ia dapat menenangkan jiwa, meredakan ketegangan, dan melembutkan kulit.
3. Hidangan Tepung Bunga Lidah Buaya, Kurma dan Kacang Putih: 50 gram bunga lidah buaya, 10 biji kurma, 50 gram kacang putih, 300 gram daging lembu, dua keping halia, sedikit garam. Cuci daging lembu dengan air mendidih, potong nipis; buang kulit kacang putih, rendam dalam air untuk menghilangkan lapisan luar, kemudian cuci bersih; cuci bunga lidah buaya, kurma, dan halia dengan air bersih; buang inti kurma; buang kulit halia, potong dua keping. Masukkan air secukupnya ke dalam periuk tanah, didihkan dengan api kuat, masukkan bunga lidah buaya, kurma, kacang putih, dan kepingan halia, rebus dengan api sederhana sehingga bunga lidah buaya hampir masak, masukkan daging lembu, teruskan merebus sehingga daging lembu masak, tambah sedikit garam, hidangkan segera. Ia dapat memperbaiki darah dan yin, melembutkan kulit, melembapkan paru-paru, meningkatkan tenaga, menghentikan batuk, dan menguatkan sperma.
4. Sup Huangqi dan Gula Merah: 30 gram Huangqi, 100 gram beras, 30 gram gula merah, 6 gram kulit jeruk. Potong Huangqi, cuci bersih, masukkan ke dalam periuk, tambah air secukupnya, rebus, saring hasil rebusan. Cuci beras bersih, campurkan dengan kulit jeruk dan gula merah, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air rebusan Huangqi, tambah air secukupnya, rebus sehingga beras empuk. Gula merah rasanya manis, sifatnya sejuk dan lembut, dapat melembutkan paru-paru, menyelaraskan limpa, mengurangkan kekejangan hati, memperbaiki darah, dan menghilangkan darah beku. Huangqi rasanya manis, sifatnya hangat, dapat memperkuat permukaan tubuh dan menghentikan peluh. Kulit jeruk rasanya pedas dan pahit, sifatnya hangat, dapat mengatur peredaran udara dan memperkuat pencernaan, mengeringkan lembapan dan menghilangkan dahak. Sup ini dapat membantu memperbaiki tenaga dan kecantikan, sesuai untuk mereka yang muka pucat dan kurang cahaya akibat kelemahan qi dan darah.
5. Sup Kurma: Ambil 60 gram beras, 10 biji kurma, campurkan kurma bersama beras, rebus sehingga sup menjadi lembut dan kurma empuk. Kurma kaya dengan vitamin E, mengambil sup kurma secara kerap dapat membuat muka merah muda dan segar.
6. Sup Kecantikan: 100 gram beras putih, 1200 ml kaldu ayam, 3 gram Chuanxiong, 10 gram Danggui, 5 gram Huangqi, 2 gram Honghua. Cuci beras bersih, rendam dengan air bersih; potong Danggui, Chuanxiong, dan Huangqi nipis, masukkan ke dalam beg kain kecil bersama Honghua; masukkan beras dan beg rempah ke dalam periuk, tambah kaldu ayam dan air secukupnya, didihkan dengan api besar, kemudian rebus dengan api kecil sehingga menjadi pekat, angkat beg, siap dihidangkan. Sup ini menggunakan ramuan tradisional berdasarkan formula "Siku Tang" (empat bahan utama) yang membantu mengisi qi, memperbaiki darah, dan merangsang peredaran darah. Minum 1-2 kali sehari, pada waktu hangat, dapat membantu memperbaiki fungsi badan, meningkatkan kelembapan dan kehalusan kulit wajah wanita, serta mencegah dan merawat penyakit yang mempengaruhi kecantikan wajah.
|
