Setelah hari pertama musim gugur, curah hujan berkurang, cuaca menjadi kering, namun suhu tetap panas, banyak orang mengalami gejala "musim kering". Ilmu tradisional Tiongkok percaya bahwa "kekeringan" adalah karakter utama musim gugur, juga salah satu dari "enam kejahatan" (liu yin); kekeringan adalah angin musim gugur, mudah merusak cairan tubuh dan merusak paru-paru, menguras Yin paru-paru. Oleh karena itu, di musim gugur perlu menjaga kesehatan melalui diet untuk melembabkan dan melindungi paru-paru.
Ahli menekankan: Untuk menjaga paru-paru di musim kering, buah dan sayur adalah prioritas!
1. Apel: Kaya akan air dan berbagai nutrisi, memiliki fungsi membersihkan dahak, menghentikan batuk, menenangkan hati, melembabkan paru-paru, detoksifikasi, diuresis, menghilangkan panas luar, menghilangkan dahaga, dan menurunkan panas internal. Apel adalah buah terbaik untuk mencegah musim kering, termasuk obat unggulan untuk batuk, sesak napas, radang tenggorokan, batuk panas yang merusak Yin, dan hemoptisis akibat panas. Ambil 2 apel, cuci bersih termasuk kulit, potong kecil, campurkan dengan beras 150g, rebus menjadi bubur, tambahkan gula es, dapat digunakan untuk mengatasi panas paru-paru, mulut kering, batuk kering, sakit tenggorokan, dan hidung kering—digunakan secara turun-temurun di kalangan rakyat.
2. Bawang putih dan bawang bombai: Memiliki kemampuan antibakteri dan membunuh bakteri yang kuat, serta mampu menghambat pertumbuhan sel kanker, dikenal di Tiongkok sebagai "antibiotik herbal". Efektif mencegah penyakit sistem pernapasan dan pencernaan, terutama tonsilitis, bronkitis akut, tuberkulosis paru, dan asma.
3. Bubur wortel: Wortel mengandung beta-karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A, sangat cocok untuk kulit kering, bibir pecah-pecah, dan orang yang mengalami musim kering. Wortel rasanya manis, bersifat netral, masuk ke jalur paru-paru, limpa, dan lambung, dapat melembabkan paru-paru, menghilangkan kekeringan, memperkuat tubuh, menenangkan paru-paru, digunakan untuk mengobati bibir kering, mulut kering, sembelit, gangguan pencernaan, dan perut kembung—terutama cocok untuk orang tua yang lemah dan sering sakit.
4. Lobak: Dapat mencegah infeksi saluran pernapasan atas, sakit tenggorokan, bronkitis, serta membantu menghilangkan dahak dan mengobati flu, batuk, dan dahak berlebih.
5. Jamur putih (silver ear): Protein dalam jamur putih mengandung 8 asam amino esensial, polisakarida asam, dan polisakarida jamur putih, serta senyawa organik fosfor, besi, dan lain-lain. Merupakan makanan terbaik untuk orang lemah dan menjaga paru-paru di musim kering, dapat meningkatkan imunitas tubuh dan memiliki efek anti-kanker, memberikan hasil signifikan pada bronkitis kronis, infeksi paru-paru, dan penyakit paru kronis.
6. Bubur biji lotus dan bunga lili: Fungsi melembabkan paru-paru, menghilangkan dahaga, menenangkan pikiran, dan meningkatkan kekuatan. Digunakan untuk mengatasi batuk karena kekeringan paru-paru, demam ringan, gelisah, dan sulit tidur. Campurkan biji lotus, bunga lili, dan beras ketan secukupnya, rebus hingga matang, tambahkan madu secukupnya, konsumsi tiga kali sehari. Bunga lili segar memiliki fungsi melembabkan paru-paru, menghentikan batuk, dan menenangkan, cocok untuk pasien bronkitis, emfisema paru, dan hemoptisis tuberkulosis paru.
7. Bubur bengkuang dan madu: Memiliki fungsi menyejukkan panas, menghilangkan dahaga, detoksifikasi, dan melembabkan kekeringan. Dapat digunakan untuk mengatasi batuk dengan dahak kuning, sakit tenggorokan, dan sembelit. Konsumsi jangka panjang tidak menimbulkan efek samping.
8. Bubur bunga chrysanthemum: Memiliki fungsi melembabkan paru-paru, menenangkan api hati, memperjelas penglihatan, dan menurunkan tekanan darah, sangat cocok untuk lansia penderita hipertensi dan penyakit jantung koroner. Gunakan 50g bunga chrysanthemum dan 150g beras ketan, rebus bunga chrysanthemum terlebih dahulu, lalu gunakan air rebusan tersebut untuk merebus beras menjadi bubur.
Selain itu, ubi kayu, biji lotus, wijen, madu, kurma, biji lotus, kolagen ikan, dan sarang walet memiliki fungsi melembabkan dan menenangkan paru-paru. Sup madu dan jamur putih, teh buah pir dan Huangjing, sirup buah pir, sup bunga lili dan beras ketan, bubur ubi kayu dan beras ketan, bubur biji lotus dan ubi kayu juga memiliki fungsi melembabkan dan menenangkan paru-paru—sebaiknya dikonsumsi secara rutin.
|
