臨床でよく見られる反復性呼吸器感染症の小児患者に対して、保護者には多くの悩みが生じる。実際、食事調理の良し悪しが非常に重要な役割を果たしている。では、どのようにして子どもの食事を調整すればよいのか？中国医学は、舌が経絡を通じて多くの臓腑の精気を直接または間接的に通じさせ、その活動を活発にすると考えており、臓腑の病変はしばしば舌の状態から反映される。舌質と舌苔の観察は、中医診断の主要な手段の一つである。保護者が子どもたちの舌苔の変化を定期的に観察し、適切に食事調整を行うことで、未然に防ぐことができる。正常な小児の舌像は、舌体が柔軟で自在に動くこと、色が淡紅であること、舌面に乾湿バランスの取れた薄い苔があることである。病気にかかった場合、舌質や舌苔はそれに応じて変化する。以下の変化が見られた場合は、食事調整を急ぎ、病的な兆候がないか確認し、必要であれば医療機関での診察を受けるべきである。
⑴ 舌質が淡白で、舌苔が薄白：多くは寒証であり、風邪の初期に見られる。温性の食事を選ぶべきで、例えば红枣糯米粥など。軟食やスープ食が望ましい。副菜としては、さっぱりとした温性の牛肉湯、羊肉湯、卵花湯、赤キャベツ、玉ねぎ、紅糖などを選び、酢や生姜を調味料として用いる。果物はリンゴ、ミカンなどが適している。寒涼性の食物（例：冷菜、キュウリ、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鴨蛋）は控えめにし、冷飲は禁物とする。
⑵ 舌苔が白く脂ぎった、または厚く脂ぎった状態：多くは寒湿によるもので、胃を温め脾を強化し、寒を散らし湿を解消する食品を選ぶべきである。品目は上記と同様。甘味が強く濃厚な食品は避け、そうでないと腹張りや食欲不振を引き起こす可能性がある。
⑶ 舌苔が微黄、または黄く脂ぎった状態：脾胃の湿熱または腸胃の滞積によって引き起こされ、感染・発熱や消化機能障害に伴うことが多い。口渇、烦躁、便秘などの症状を伴うことが多く、清熱利湿の食品を摂取すべきである。例えば白萝卜、トマト、丝瓜、藕粉、绿豆または薏仁を粥にして食べ、果物は山楂、梨などが適している。
⑷ 舌苔が薄く少ない、または滑らかで苔がなく、あるいは舌苔が部分的に剥離している：多くは腸胃の湿熱または陰虚火旺によるもので、寄生虫病や慢性消耗性疾患に見られる。百合湯、雪梨、西瓜などの滋陰降火、生津止咳作用のある食事を選ぶべきである。辛温の食品（例：羊肉、ニンニク、玉ねぎ）は避ける。
| 