Pohon persik berasal dari Tiongkok, kemudian diperkenalkan ke seluruh dunia melalui "Jalan Raya Sutra", menjadi salah satu dari tiga pohon buah terpenting di dunia, bersama apel dan pir. Pohon persik ditanam luas di seluruh Tiongkok, biasa dan tidak mencolok, tetapi dalam zaman kuno, orang-orang Tiongkok sangat menyukainya. Di berbagai aspek seperti festival rakyat, upacara agama, budaya, dan kedokteran, jejaknya sangat dalam, sehingga membentuk budaya "persik" yang khas dalam sejarah Tiongkok kuno.
Dalam zaman kuno, pohon persik dihargai sebagai "kayu surgawi", diyakini dapat mengusir roh jahat dan menakutkan iblis. Awalnya, ini berasal dari legenda dalam "Huainanzi": "Yi mati karena persik". Yi adalah seorang pemanah hebat zaman kuno, muridnya bernama Feng Meng, yang iri karena keahlian gurunya. Saat berburu, Feng Meng menyerang Yi dari belakang dengan "tao bai" (tongkat persik) yang sudah disiapkan sebelumnya, dan membunuhnya. Yi sebelumnya melakukan banyak kebaikan bagi rakyat, sehingga rakyat menghormatinya sebagai "Zong Bu Shen", dewa yang mengatur semua roh, agar mereka tidak berbuat jahat. Karena tongkat persik bisa membunuh Yi, sang pemimpin iblis, maka iblis lainnya pasti lebih takut pada kayu persik. Akibatnya, kayu persik menjadi simbol untuk mengusir iblis dan menakutkan roh jahat, serta muncul berbagai alat dari kayu persik. Misalnya, dalam "Li Ji · Tan Gong" tertulis: "Ketika raja menghadiri pemakaman bawahannya, menggunakan juru sihir dengan sapu kayu persik pegangan, karena iblis takut." Sapu kayu persik (tao lie) diyakini dapat membersihkan hal buruk. Dalam "Zuo Zhuan" juga disebutkan: "Busur persik dan panah bambu, untuk menghilangkan bencana", artinya busur dari kayu persik bisa menghindarkan bencana. Pada zaman Perang Negara, masyarakat Tiongkok sudah memiliki kebiasaan menempatkan patung kayu persik (disebut "tao geng" atau "tao ren") di sisi pintu untuk mengusir roh jahat. Dalam "Jin Shu · Li Zhi" tertulis: "Pada hari pertama bulan, letakkan batang bambu dan patung kayu persik di pintu istana dan semua gedung pemerintahan, untuk mengusir energi buruk." Ini menunjukkan bahwa kayu persik sebagai alat penangkal roh jahat masih sangat populer pada masa Jin.
Salinan surat tahun baru berasal dari "tao fu", selain terkait mitologi di atas, ada juga legenda lain: dahulu ada dua bersaudara Dewa Shen Tu dan Yu Lei, yang ahli menangkap iblis, biasanya mengikat iblis yang merugikan manusia dan memberinya makan kepada singa. Kemudian, rakyat menempatkan dua papan persik di depan pintu, menggambar gambar dua dewa atau hanya menulis nama besar mereka, untuk menakutkan iblis. Papan ini disebut "tao fu" atau "dewa pintu". Seperti yang tertulis dalam "Jing Chu Sui Shi Ji": "Pada hari pertama bulan pertama, letakkan taofu di samping pintu, semua iblis takut." Pada masa Dinasti Song, berkembang menjadi menulis salam tahun baru dan doa di taofu, untuk menunjukkan harapan damai dan keberuntungan. Kalimat terkenal Wang Anshi: "Seribu pintu dan seribu jendela terang, semua mengganti taofu baru dengan yang lama," menggambarkan hal ini.
Kemudian, taofu perlahan ditinggalkan, diduga karena inisiatif Kaisar Ming Zhu Yuanzhang dalam menulis salam tahun baru. Dalam "Zan Yun Lou Za Hua" dari Dinasti Ming tertulis: "Asal-usul salam tahun baru berasal dari Dinasti Ming." Ketika Zhu Yuanzhang membangun ibukota di Nanjing, suatu kali sebelum Tahun Baru Imlek, ia mengeluarkan perintah: semua keluarga bangsawan, pejabat, dan rakyat harus menempelkan salam tahun baru di pintu rumahnya, dan ia sendiri akan mengunjungi untuk melihat, bahkan turut menulis salam tahun baru untuk beberapa pejabat dan warga. Sejak saat itu, menulis dan menempelkan salam tahun baru di pintu menjadi tradisi yang terus berlangsung di masyarakat. Namun, makna awal menakutkan iblis dan menangkal roh jahat perlahan memudar, dan isi salam tahun baru lebih banyak menunjukkan harapan dan doa untuk tahun baru yang penuh kebahagiaan.
Persik juga menjadi simbol keberuntungan dan umur panjang. Dahulu, persik dianggap sebagai "buah surgawi", diyakini bisa membuat orang hidup panjang dan tidak menua. Dalam "Shen Yi Jing" tertulis: "Di Timur ada pohon bernama persik, buahnya diameter tiga cun dua inci, dimakan bersama bijinya, bisa membuat orang lebih panjang umur." Sedangkan dalam "Shen Nong Jing" diceritakan lebih ajaib: "Buah persik surgawi, jika dimakan, akan hidup abadi. Jika tidak dimakan sejak awal, saat mati dimakan, tubuhnya tidak akan membusuk selama kekal." Cerita paling indah adalah: setiap tanggal tiga bulan ketiga, Ratu Surga Barat mengadakan "Pesta Persik di Danau Yaochi", mengundang semua dewa untuk merayakan ulang tahun, dan saat itu Ratu Surga menyediakan buah persik langka yang hanya matang setiap tiga ribu tahun, yang bisa membuat orang hidup abadi. Bagian dalam "Xiyoubai" tentang Sun Wukong mencuri buah persik Ratu Surga Barat mengulang cerita yang sangat populer ini. Meskipun semua ini hanyalah legenda, keyakinan bahwa persik berkaitan dengan umur panjang telah melekat dalam hati rakyat. Tiongkok memiliki tradisi hormat pada orang tua dan memberi ucapan selamat ulang tahun. Saat acara atau saat anak-anak memberi selamat ulang tahun kepada orang tua, sering memberikan "persik umur panjang" atau melukis gambar "Dewa Ulang Tahun yang Memegang Persik" untuk menyampaikan harapan dan keberuntungan. Tradisi ini masih berlangsung di beberapa daerah hingga kini.
Bunga persik adalah bunga yang indah, para kaisar dan sastrawan zaman kuno sangat memuji keindahannya. Penulis dari Dinasti Qing, dramawan terkenal Li Yu, pernah berkomentar: "Di antara bunga-bunga tumbuhan, hanya persik dan plum yang bisa menjadi pemimpin kelompok bunga, karena warna bunga umumnya hanya merah dan putih, warna persik adalah merah yang paling murni, warna plum adalah putih yang paling bersih, warna merah persik dan putih plum sudah mencerminkan kehebatan keduanya." Banyak puisi mengagumi bunga persik. Seperti puisi Zhou Pu: "Bunga persik membuka hangat di musim semi, indah siapa yang tidak ingin melihatnya"; Bai Juyi: "Bunga persik jatuh seperti hujan merah, potongan sutra dan kain berlapis-lapis"; Li Bai: "Anjing menggonggong di tengah suara air, bunga persik basah oleh hujan." Semua ini adalah puisi terbaik tentang bunga persik. Ditambah lagi, "Jiān Huā Yuán Jì" karya Tao Yuanming yang sangat populer, membuat orang penasaran.
Bunga persik memiliki hubungan erat dengan wanita. Dalam sastra, bunga persik sering digunakan untuk menggambarkan kecantikan wanita. Dalam "Shijing" tertulis: "Persik muda, bunganya bersinar terang"; Su Shi berkata: "Lihat wajah cantik persik"; terutama puisi karya Cui Hu: "Di hari yang sama tahun lalu di pintu ini, wajah cantik dan bunga persik saling berpadu merah, wajah cantik tak tahu di mana, bunga persik tetap tersenyum di bawah angin musim semi," yang dianggap sebagai puisi abadi yang menggambarkan kecantikan wanita melalui bunga persik. Selain itu, orang sering menyebut pipi gadis muda sebagai "pipi persik" atau "wajah persik". Keindahan wanita disebut "persik muda dan cabang willow cantik". Bedak wanita disebut "bedak persik", riasan disebut "rasa persik". "Dari dulu, wanita cantik sering mengalami nasib sial," yang disebut "nasib persik". Bahkan keberuntungan pria dalam asmara sering diejek sebagai "beruntung persik", dll. Semua ini menunjukkan bahwa bunga persik adalah tema penting dalam sastra kuno.
Persik memiliki nilai obat yang tinggi. Seluruh bagian pohon persik dapat digunakan sebagai obat. Daging persik segar padat, manis, dan berair, kaya vitamin dan zat besi, sebagai buah untuk terapi makanan, persik sangat baik untuk nutrisi dan melembutkan usus bagi orang dengan kekurangan cairan lambung, haus, atau sembelit karena kekurangan cairan tubuh. Persik bisa dimakan rutin oleh penderita hipertensi dan diabetes, dan juga bermanfaat bagi penderita penyakit paru-paru. Karena persik mengandung kalium tinggi dan natrium rendah, cocok sebagai buah pendamping saat menggunakan obat diuretik untuk pasien edema. Ada laporan bahwa makan persik segar juga memiliki efek bantu dalam pengobatan prostat hipertrofi pada lansia. Biji persik dikenal sebagai "obat utama untuk menghilangkan stasis darah", sangat luas digunakan dalam praktik klinis. Rekomendasi terkenal seperti "Tao Ren Cheng Qi Tang" dan "Tao Hong Si Wu Tang" menggunakan biji persik sebagai obat utama, dapat digunakan untuk mengobati stasis darah, menstruasi tertunda, nyeri perut, radang usus akibat panas, cedera akibat jatuh, dan sembelit. Bunga persik yang indah juga bisa digunakan sebagai obat, tidak hanya untuk mengobati edema, dahak, gangguan buang air kecil dan besar, tetapi juga diyakini memiliki efek kecantikan, bisa "membuat wajah lebih segar". Dalam "Da Qing Fang" tertulis: "Minumlah air rendaman bunga persik, bisa menyembuhkan segala penyakit dan mempercantik wajah." Pada masa Dinasti Tang, penduduk Luoyang di Henan memiliki tradisi memasak bubur dari bunga persik segar. Selain itu, "Bencao Gangmu" mencatat bahwa daun persik, kulit persik, getah persik, dan bulu persik juga bisa digunakan sebagai obat atau dikombinasikan dengan obat lain untuk mengobati berbagai penyakit ginekologi, pediatrik, dan bedah.
Meskipun deskripsi tentang persik dalam budaya Tiongkok kuno mengandung unsur mitologi dan kepercayaan, nilai budaya, estetika, dan obat dari persik itu sendiri, semua mencerminkan harapan dan pencarian manusia terhadap keberuntungan, keamanan, dan umur panjang dalam kehidupan.
|
