ยังมีอีกไม่กี่วันก็ถึงวันฤดูหนาว (21 ธันวาคม) แต่การบำรุงในฤดูหนาวเริ่มร้อนขึ้นแล้วในกรุงเซี่ยงไฮ้ ทั้งที่ขายยาสมุนไพรแบบน้ำยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รวมถึงผู้คนจำนวนมากเริ่มซื้อสมุนไพรมาต้ม ดื่ม แช่เหล้า หรือบดเป็นผงเพื่อเสริมสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านตรวจสอบคุณภาพสมุนไพรในเมืองเมื่อวานได้เตือนผู้บริโภค ว่า สมุนไพรที่ขายตามถนนโดยผู้ค้าไม่มีใบอนุญาต บางตัวอาจเป็นของปลอม ควรระวังการโดนหลอก การแยกแยะสมุนไพร ดูรูปร่าง: หมายถึงรูปร่างของสมุนไพร เช่น ยาอะเจล (A Jiao) ที่เป็นผลิตภัณฑ์ต้องเป็นก้อนสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า สมุนไพรเห็ดหลินจือที่ดี ต้องมีเนื้อหนา ลำต้นสั้น รูปร่างคล้ายร่ม แผ่นด้านบนเป็นวงกลมหรือรูปไต ดูด้วยแว่นขยาย บริเวณด้านหลังหรือด้านล่างจะเห็นรูที่เป็นท่อน วัดขนาด: หมายถึง ความยาว ความหนา ความหนาของสมุนไพร เช่น ฮั่มมาออย (Hama You) ซึ่งเป็นท่อนรังไข่ของกบสายพันธุ์จีน ต้องมีรูปร่างไม่สมมาตร โค้งงอทับซ้อนกัน ยาว 1.5–2 เซนติเมตร หนา 1.5–5 มิลลิเมตร แยกสี: หมายถึง สีและแสงสว่างของสมุนไพร เช่น รูปแดง (Hong Shen) มีสีน้ำตาลแดง รูปป่า (Ye Shan Ren) มีสีเหลืองเทา อะเจลเป็นก้อนสีน้ำตาล โปร่งใส สมุนไพรเห็ดหลินจือป่ามีสีดำน้ำตาล ดูมีแสงเงา ดมกลิ่น: หมายถึง กลิ่นธรรมชาติของสมุนไพร ยาฮวงจือมีกลิ่นเหม็นจากถั่ว ยาถงกุ้ยมีกลิ่นหอมแรง ลองชิมแผ่นราก人参และรากเซียนเซียน ทั้งสองชนิดมีรสขมแต่หวานเล็กน้อย ผงไข่มุกไม่มีกลิ่น รสจืด ไม่มีรสหวาน สมุนไพรปลอม อะเจลปลอม: ทำจากหนังวัวหรือหนังสัตว์อื่น ๆ ต้มจนได้ ถ้าเปิดไฟส่อง ดูจะเห็นสีดำน้ำตาลขุ่น หลังละลายจะมีกลิ่นเหม็นแรง หลังละลายจะมีสิ่งสกปรกชัดเจน ผงไข่มุกปลอม: มีกลิ่นเหม็น กลิ่นดิน หรือกลิ่นเหม็น ฮั่มมาออยปลอม: มีจำนวนมากเป็นท่อนรังไข่ของกบหลายชนิด หรือเป็นท่อนรังไข่ของกบจีน เทียนมาปลอม: ใช้รากพืชซีมิลิยา รากดอกมัลติลา รากพืชกิ๊กซีลิโอ หัวมันเทศ หรือรากพืชที่มีพิษอย่างพืชชานลู ทำเป็นปลอม เชื้อเห็ดหน้าหนาวปลอม: ใช้เห็ดหน้าหนาวชนิดอื่น เช่น ซีอิ้วเห็ดหน้าหนาว ดอกเห็ดหน้าหนาว หัวเห็ดหน้าหนาว หรือใช้แป้ง แป้งถั่วเหลือง ขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์ แล้วทาสีเพื่อหลอกลวง เขาช้างปลอม: มักใช้เขาของแกะทิเบตมาแทน ช่วงหลังพบว่ามีการใช้วัสดุพลาสติกขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์
|