Untuk Paru-Paru Sehat, Makan Dua Siung Bawang Putih Setiap Hari

Seperti yang ditemukan para ilmuwan, bawang putih mengandung senyawa khusus yang dapat mencegah tikus percobaan terkena beberapa penyakit paru-paru, sehingga menambah daya tarik baru bagi bawang putih sebagai makanan sehat.
Bawang putih selalu dianggap sebagai makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, karena dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta membantu dalam pengobatan kanker. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bawang putih juga dapat mempercepat sirkulasi darah di paru-paru tikus percobaan, membantu pernapasan menjadi lebih baik.
Dalam eksperimen, para ilmuwan pertama-tama meningkatkan tekanan darah paru-paru tikus untuk menciptakan gejala mirip hipertensi arteri pulmonalis primer pada manusia, yang sering terjadi pada infeksi paru-paru parah. Dalam kondisi ini, jantung akan mengalami tekanan besar. Kemudian, tikus diberi bawang putih yang telah dihaluskan, lalu diamati. Hasilnya menunjukkan bahwa allicin dalam bawang putih dapat menurunkan tekanan darah paru-paru secara signifikan. Karena allicin hilang saat dipanaskan, maka bawang putih yang dimasak praktis tidak berfungsi. Selain itu, para ahli juga mengumumkan hasil lain tentang bawang putih yang membantu meningkatkan fungsi jantung.
Para ahli gizi percaya bahwa manusia yang ingin mencapai efek kesehatan serupa harus mengonsumsi setidaknya dua siung bawang putih mentah setiap hari. Namun, kunci utamanya adalah memastikan komponen aktif bawang putih tetap terjaga dan bekerja stabil di dalam tubuh.