Makan Sup untuk Mengatasi "Panas Musim Panas"

Pada musim panas yang terik, bayi dan anak-anak sering mengalami penyakit demam berkepanjangan yang disebut "Panas Musim Panas", atau disebut juga "Sindrom Panas". Ini paling sering terjadi pada anak usia 6 bulan hingga 3 tahun. Karena sistem saraf anak belum berkembang sempurna, fungsi pengaturan suhu tubuh buruk, ditambah fungsi keringat yang tidak lengkap, sehingga keringat tidak lancar, pembuangan panas lambat, sulit menyesuaikan diri dengan lingkungan panas, menyebabkan demam berkepanjangan.
Anak yang terkena panas musim panas mengalami demam terus-menerus, semakin panas cuaca, semakin tinggi suhu tubuhnya. Demam biasanya berlangsung hingga 2 bulan, disertai rasa haus, minum banyak, nafsu makan menurun, keringat sedikit, yang justru memperparah kenaikan suhu tubuh. Jika tidak diobati, demam baru akan reda setelah musim gugur.
Berikut beberapa resep sup untuk perawatan makanan.
Sup Daun Teratai dan Labu: Ambil daun teratai segar 2 lembar, cuci bersih, rebus hingga mendapatkan sekitar 500 ml air rebusan, saring dan simpan airnya. Labu 250 gram, kupas kulitnya, potong kecil, campurkan dengan air rebusan daun teratai dan beras ketan 30 gram, masak menjadi sup encer, tambahkan gula secukupnya, konsumsi pagi dan malam hari. Labu dapat membersihkan panas, merangsang produksi cairan tubuh, dan mengurangi rasa haus, sedangkan daun teratai membersihkan panas dan menghilangkan rasa panas, cocok untuk anak yang demam terus-menerus, haus, dan sedikit buang air kecil.
Sup Kepompong dan Kacang Tanah: Ambil 10 kepompong, 10 buah kurma, 30 gram talas, 30 gram beras ketan, gula secukupnya. Rebus kepompong hingga mendapatkan 500 ml air rebusan, saring, buang ampasnya. Kurma dibuang bijinya, talas dan beras ketan dimasukkan ke dalam rebusan, masak menjadi sup encer, konsumsi pagi dan malam hari. Kepompong membantu menghilangkan rasa haus dan racun, talas dan kurma memperkuat lambung dan limpa. Cocok untuk anak dengan demam ringan, lesu, nafsu makan menurun, dan tinja encer.
Sup Memperkuat Qi dan Membersihkan Panas: Ambil 1 gram Ginseng Barat, 10 gram Ginseng Utara, 10 gram Shi Hu, 5 gram Zhi Mu, 30 gram beras ketan. Pertama, bungkus Ginseng Utara, Shi Hu, dan Zhi Mu, rebus selama 30 menit, saring dan simpan air rebusannya. Lalu, Ginseng Barat dihaluskan menjadi bubuk, dicampurkan dengan beras ketan dan air rebusan, masak menjadi sup, tambahkan gula untuk rasa. Konsumsi pagi dan malam hari. Ginseng Barat memperkuat qi dan memelihara yin, Ginseng Utara, Shi Hu, dan Zhi Mu memelihara yin, membersihkan panas, dan menghilangkan rasa haus. Cocok untuk anak yang demam terus-menerus, haus, tanpa keringat atau sedikit keringat.