「一騎紅塵妃子笑」荔枝美味可口,營養豐富,其魅力連貴為妃子的楊玉環也難以抵擋,不僅味道甜美,營養亦十分豐盛,富含果糖、維生素、蛋白質、檸檬酸等,對人體有補益作用。然而中醫認為荔枝屬濕熱之品,民間有「一顆荔枝三把火」之說。因此雖美味可口,卻不可多吃,否則極可能患上荔枝病。 荔枝病的實質是一種「低血糖症」,荔枝含大量果糖,果糖經胃腸道黏膜毛細血管迅速吸收入血後,須由肝臟內的轉化酶將果糖轉化為葡萄糖,才能直接供人體利用。若過量食用荔枝,則過多果糖進入血液,「改造」果糖所需的轉化酶便供不應求。在此情況下,大量果糖充斥血管卻無法轉化為人體可利用的葡萄糖。同時,過量食用荔枝影響食慾,導致人體無法獲得必需營養補充,進而造成血液中葡萄糖不足,因而引發荔枝病。 荔枝病常見臨床表現包括:頭暈心悸、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷,部分患者還會出現口渴與飢餓感,或伴隨腹痛、腹瀉症狀,個別嚴重患者可能突然昏迷、陣發性抽搐、脈搏細弱而快、瞳孔縮小、呼吸不規則,呈間歇性或喘息樣,面色青灰、皮膚紫紺、心律不整、血壓下降等。一旦發生荔枝病,應積極治療。如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度症狀者,可服用葡萄糖水或白糖水,以糾正低血糖,補充生命必需的葡萄糖。若出現抽搐、虛脫或休克等重症,應立即送醫治療,靜脈推注或靜脈滴注高濃度葡萄糖,可迅速緩解症狀,治癒後不留後遺症。
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