여름철 약죽 세 가지

연잎茯苓죽 (연잎 복령 죽)
연잎 1장(건조하거나 신선한 것 모두 가능), 복령 50그램, 현미 100그램. 먼저 연잎을 끓여 국물을 얻고 찌꺼기를 제거한 후, 복령과 현미를 넣고 죽을 끓입니다. 아침과 저녁에 나누어 섭취합니다. 여름철 열기와 습기로 인한 두통, 가슴 답답함, 소변이 짐, 습열성 설사에 효과적이며, 고혈압, 관상동맥 심장병, 비만, 신경쇠약에도 어느 정도 도움이 됩니다.
녹두죽
녹두죽은 여름철 민간에서 가장 흔히 끓이는 죽입니다. 효과는 해열, 독성 제거, 열을 풀고 목마름을 해소하는 것입니다. 중추 예방에 도움이 되며, 피부 염증에도 일부 효과가 있습니다. 국화죽: 현미 150그램을 냄비에 넣고 7부 정도 익을 때까지 끓인 후, 국화 가루를 넣고 약불로 조금 더 끓입니다. 죽이 끓으면 불을 끄고 뚜껑을 닫고 약간 식힌 후 섭취합니다. 풍열을 풀고, 간을 정화하며 눈을 맑게 해주며, 중추 예방뿐 아니라 간을 평온하게 하고, 관상동맥 심장병, 고혈압 환자에게 특히 적합합니다.
억인편두죽 (익인 편두 죽)
억인 50그램, 볶은 편두 50그램, 현미 100그램을 함께 끓여 죽으로 섭취하며, 아침과 저녁에 나누어 먹습니다. 비장을 강화하고 위를 튼튼히 하며, 여름철 열기를 풀고 갈증을 해소하는 효과가 있어, 비장이 약한 노인들에게 가장 이상적인 여름철 약죽입니다.