Makanan sejuk boleh melegakan perut

Musim sejuk kali ini terasa agak tidak sejuk, namun musim sejuk setiap tahun merupakan musim berkembangnya penyakit seperti ulser perut, gastritis, gangguan saraf perut. Hal ini berkait rapat dengan faktor mental, perubahan cuaca dan arus sejuk yang sering datang dari utara. Musim sejuk, energi matahari semakin berkurangan, kehangatan semakin berkurang, cuaca menjadi sejuk, individu yang perut lemah atau mempunyai penyakit kronik perut, apabila terdedah kepada angin sejuk, salur perut mudah kehilangan kehangatan dan nutrisi, fungsi perut menjadi tidak stabil, qi terkumpul dan tertekan, menyebabkan rasa sakit, kembung dan sebagainya. Pada masa ini, ibu rumah tangga boleh menyediakan makanan yang melegakan perut untuk ahli keluarga.Teh Melegakan Perut Ros: 6 gram bunga ros, 6 biji biji zhuangren (digiling halus), 6 biji lada hitam (digiling halus), campurkan ketiga-tiga bahan ini ke dalam termos, tuangkan air panas dan minum sebagai teh. Resipi ini mempunyai fungsi menggerakkan qi, menguatkan perut dan menghilangkan sakit, sesuai untuk pesakit gastritis kronik, gangguan saraf perut yang disertai rasa sakit perut, kembung dada dan perut.Sos Melegakan Perut: 20 gram kacang hijau segar, 5 ml cuka, 10 gram gula, 4 biji biji lada, 4 biji lada hitam, 3 keping halia, 1–2 ulas bawang putih (potong halus). Panaskan sedikit minyak peanut dalam kuali, apabila minyak panas, tumis biji lada, lada hitam, halia dan bawang putih sehingga harum, kemudian masukkan sos, cuka dan gula, gaul sebentar. Boleh digunakan sebagai sos makan harian, mempunyai fungsi menggalakkan nafsu makan dan menghilangkan sakit, sesuai untuk pesakit ulser perut, gastritis kronik yang disertai sakit perut, perut sejuk dan anggota badan sejuk. Boleh diambil secara sela, berhenti selepas gejala sakit dan kembung berkurangan.Anggur Merah Melegakan Perut Ma Lan: 60 gram tumbuhan ma lan segar, 100 ml anggur merah berkualiti tinggi. Basuh tumbuhan ma lan segar, tumbuk menjadi jus, didihkan, campurkan dengan anggur, minum 15–20 ml setiap kali, dua kali sehari atau sebagai makanan sampingan, mempunyai fungsi anti-radang dan menghilangkan sakit, sesuai untuk pesakit ulser perut yang disertai sakit perut berterusan.Porridge Melegakan Perut Daging Kambing: 200 gram daging kambing segar (rebus hingga empuk dan potong halus), tambahkan 10 gram astragalus, 100 gram beras ketan, 10 buah kurma (potong halus), 5 gram ginger tinggi, rebus hingga masak. Selepas porridge masak, tambah garam halus, pati, bubuk lada hitam secukup rasa. Porridge ini menyihatkan perut dan lima, boleh diminum secara kerap untuk melembutkan qi dan menguatkan perut, sesuai untuk pesakit ulser perut, gangguan saraf perut, gastritis kronik yang disertai rasa sejuk, anggota badan sejuk dan sakit perut yang kerap berlaku.Minuman Melegakan Perut Xiang: 6 gram xiang, 15 gram ophiopogon, 10 gram plum hitam, rebus dengan air selama 10–15 minit. Sesuai untuk pesakit gastritis hipotrofi, mempunyai fungsi menyihatkan perut, melembapkan mulut dan menghilangkan sakit.