Musim dingin kali ini terasa tidak terlalu dingin, namun musim dingin tetap menjadi periode rawan terjadinya penyakit seperti tukak lambung, radang lambung, gangguan neurologi lambung, yang disebabkan oleh faktor mental, perubahan iklim, dan serangan dingin yang tak terduga. Di musim dingin, energi yang positif di alam semakin berkurang, dingin dan kelembapan meningkat, cuaca menjadi lebih dingin. Orang dengan lambung lemah atau penyakit kronis lambung, jika terpapar udara dingin, pembuluh lambung mudah kehilangan kehangatan dan nutrisi, fungsi lambung menjadi tidak stabil, terjadi gangguan gas, menyebabkan rasa nyeri dan kembung. Pada saat seperti ini, ibu rumah tangga bisa menyiapkan makanan hangat untuk keluarga. Minuman Teh Hangat Bunga Mawar: 6 gram bunga mawar, 6 butir biji sandalwood (dihaluskan), 6 butir lada (dihaluskan), campur ketiga bahan ini dalam termos, tuangkan air panas, minum sebagai teh. Ramuan ini memiliki fungsi mengatur perut, menguatkan lambung, dan mengurangi rasa sakit, cocok untuk penderita radang lambung kronis, gangguan neurologi lambung yang disertai nyeri perut, perut kembung, dan sesak dada. Saus Hangat Lambung: 20 gram kacang hijau segar, 5 gram cuka, 10 gram gula pasir, 4 butir merica, 4 butir lada, 3 irisan jahe, 1–2 siung bawang putih (potong halus). Panaskan sedikit minyak kedelai di wajan, tunggu hingga panas, masukkan merica, lada, jahe, bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan saus, cuka, gula, aduk sebentar. Bisa digunakan sebagai pelengkap makanan sehari-hari, memiliki fungsi membuka nafsu makan dan mengurangi rasa sakit, cocok untuk penderita tukak lambung, radang lambung kronis yang disertai nyeri perut, dingin perut, dan anggota tubuh dingin. Bisa dikonsumsi secara bertahap, berhenti begitu nyeri dan kembung mereda. Anggur Hangat Akar Ma Lan: 60 gram akar ma lan segar, 100 ml anggur merah berkualitas tinggi. Cuci bersih akar ma lan segar, remas hingga menjadi jus, didihkan, campurkan ke dalam anggur, minum 15–20 ml setiap kali, dua kali sehari atau saat makan, memiliki fungsi anti-inflamasi dan mengurangi rasa sakit, cocok untuk penderita tukak lambung yang disertai nyeri lambung yang terus-menerus. Bubur Hangat Daging Domba: 200 gram daging domba segar (dipotong halus setelah direbus empuk), 10 gram astragalus, 100 gram beras ketan, 10 buah kurma (dipotong halus), 5 gram ginger tinggi. Rebus hingga matang, tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk lada secukupnya setelah bubur matang. Bubur ini dapat menguatkan lambung dan usus, konsumsi rutin dapat menghangatkan tubuh, memperkuat qi, dan menguatkan lambung, cocok untuk penderita tukak lambung, gangguan neurologi lambung, radang lambung kronis yang disertai rasa dingin, anggota tubuh dingin, dan nyeri lambung yang sering muncul. Minuman Hangat Akar Xiang: 6 gram akar xiang, 15 gram madu, 10 gram plum hitam, rebus dengan air selama 10–15 menit, minum. Cocok untuk penderita radang lambung atrofi, memiliki fungsi melembabkan lambung, menghasilkan cairan tubuh, dan mengurangi rasa sakit.
|