ต่างจากฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาวให้ความรู้สึกอีกแบบ — หนาวเย็น แพทย์แผนจีนเชื่อว่า ความหนาวเย็นเป็นสิ่งที่มีพลังลบ ทำลายพลังงานความร้อนของร่างกาย ซึ่งพลังงานความร้อนของร่างกายเริ่มจากไต ดังนั้น ความหนาวเย็นจึงมีแนวโน้มทำลายพลังงานความร้อนของไตได้มากที่สุด ดังนั้น ช่วงฤดูหนาวที่หนาวที่สุด ถ้าต้องการป้องกันความหนาวเย็น ควรบำรุงไตเป็นอันดับแรก การดำเนินชีวิตในฤดูหนาวควรเป็นระเบียบ ควรออกกำลังกายที่ทำได้ตามกำลัง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างพลังงานของไตที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกัน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังช่วยให้ "ไตควบคุมการหายใจ" ช่วยให้ปอดหายใจได้ดี ป้องกันโรคทางเดินหายใจเรื้อรัง ไต "ควบคุมกระดูก" ดังนั้น การเคาะฟันบ่อยๆ ในฤดูหนาวจะช่วยบำรุงไต แข็งแรงไต ไต "ในน้ำคือน้ำลาย" ดังนั้น ฤดูหนาวควรใช้ลิ้นแตะเพดานปาก รอจนน้ำลายเต็มปาก แล้วค่อย ๆ กลืน ซึ่งช่วยบำรุงพลังงานของไต ไตมีเส้นเอ็นเริ่มจากฝ่าเท้า จุดสำคัญคือจุดหยุ่งชวานที่ฝ่าเท้า ดังนั้น ก่อนนอนในฤดูหนาว ควรแช่เท้าในน้ำอุ่น และนวดบริเวณฝ่าเท้า ฤดูหนาวร่างกายอยู่ในสภาพ "พลังงานความร้อนต่ำ ความเย็นสูง" จึงควร "รับแสงแดด" หรือ "อาบแดด" เพื่อช่วยให้พลังงานความร้อนของไตเพิ่มขึ้น ไตและกระเพาะปัสสาวะเป็นอวัยวะคู่กัน ตรงกันข้ามกัน "ใจเดียวกันกับตับและตับอ่อน" กระเพาะปัสสาวะมีเส้นเอ็นอยู่ที่หลัง ความหนาวเย็นเข้ามา จุดแรกที่ได้รับผลกระทบคือหลัง ดังนั้น ฤดูหนาวควรสวมเสื้อผ้าที่อบอุ่น ใส่เสื้อไหมหรือเสื้อขนสัตว์ด้านหลัง เพื่อป้องกันพลังงานความร้อนของไต ผู้คนโบราณเชื่อว่า "ไตเป็นต้นกำเนิดการเก็บรักษา" ดังนั้น ฤดูหนาวควรหลีกเลี่ยงการมีเพศสัมพันธ์มากเกินไป งานหรือการออกกำลังกายไม่ควรเหงื่อออกมากเกินไป เพื่อป้องกันการสูญเสียพลังงานความเย็นของไต และการสูญเสียพลังงานความร้อน สำหรับการบำรุงไตและป้องกันความหนาวเย็น การปรับอาหารก็สำคัญ ควรเลือกอาหารที่อุ่น ช่วยเสริมพลังงานความร้อนของไต เช่น เนื้อแกะ เนื้อหมู เนื้อเป็ด ฯลฯ ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีร่างกายเย็น ยังสามารถกินอาหารที่มีคุณสมบัติเสริมไต เช่น ถั่วอัลมอนด์ ถั่วต่างๆ ถั่วแดง ฯลฯ "อาหารสีดำ" เข้าสู่ไต ช่วยเสริมไต ควรเลือกอาหารเหล่านี้ เช่น ข้าวสีดำ ถั่วสีดำ งาดำ ลูกเดือยดำ หอยนางรม สาหร่าย ฯลฯ ควรกินโจ๊กอุ่นที่มีคุณสมบัติอุ่น ถ้าใส่อาหารเหล่านี้ลงในโจ๊ก ต้มกิน สามารถขจัดความหนาวเย็น บำรุงร่างกาย รักษาโรคได้ แพทย์ชื่อดังในยุคหมิง จางจิงหยู กล่าวไว้ว่า "ผู้ที่ดีในการเสริมพลังงานความร้อน ต้องหาพลังงานความร้อนในพลังงานความเย็น; ผู้ที่ดีในการเสริมพลังงานความเย็น ต้องหาพลังงานความเย็นในพลังงานความร้อน" สำหรับผู้สูงอายุที่พลังงานความเย็นของไตค่อยๆ ลดลง ฤดูหนาวควรกินอาหารที่ช่วยบำรุงพลังงานความเย็น เช่น ตัวเต่า งู หัวบัว หอย ฯลฯ อาหารในฤดูหนาวไม่ควรเค็มเกินไป เพราะรสเค็มเข้าสู่ไต ทำให้ไตเย็นยิ่งขึ้น ทำให้พลังงานความร้อนของหัวใจถูกรบกวน ควรหลีกเลี่ยงอาหารเย็นจัด เพื่อไม่ให้ "หิมะเพิ่มหิมะ" ทำลายพลังงานความร้อนของร่างกาย
|