봄바람, 여름 열기, 가을 건조함과 달리, 겨울은 또 다른 느낌을 준다 —— 추위. 한의학에서는 추위를 음의 역으로 보며, 양기를 손상시키기 쉽다고 본다. 인간의 양기는 신장에서 기원하므로, 추위는 특히 신장의 양기를 침범하기 쉽다. 따라서 서릿발이 심한 겨울철, 추위를 이기기 위해서는 우선 신장을 보양해야 한다.
겨울 생활은 규칙적으로 해야 하며, 가능한 운동을 적극적으로 수행해야 한다. 이는 면역과 관련된 신기능을 강화하고, 질병에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 될 뿐 아니라, ‘신장은 숨을 받아들이는 기능’이 있기 때문에 폐의 호흡을 돕고 다양한 만성 호흡기 질환을 예방할 수 있다. ‘신장은 뼈를 주관한다’, 겨울철 자주 이를 두드리면 신장을 강화하고 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 신장은 ‘액’으로는 타액을 표현하며, 겨울철에는 혀를 위턱에 대고, 타액이 입안에 가득 차면 천천히 삼키면 신정을 보충할 수 있다. 신장 경락은 발끝에서 시작되며, 발바닥의 용천혈이 주요 경혈이다. 겨울밤에는 반드시 뜨거운 물로 발을 담그고, 발바닥을 눌러주는 것이 좋다. 겨울철은 ‘음이 강하고 양이 약한’ 상태이므로, ‘햇빛을 등지고 앉아서’ —— 일광욕을 하여 신장의 양기를 올리는 것이 좋다. 신장과 방광은 서로 짝을 이루며, ‘간과 담이 서로 의지한다’. 방광 경락은 등쪽을 따라 흐르며, 추위가 침입하면 가장 먼저 영향을 받는다. 따라서 겨울철에는 등 부분을 따뜻하게 유지해야 하며, 솜이나 모직 배경을 입어 신장의 양기를 보호해야 한다. 고대에는 “신장은 은밀히 숨기는 것을 주관하며, 저장의 근본”이라 하였으므로, 겨울철에는 성생활을 지나치게 하지 말고, 일과 운동도 과도한 땀을 흘리지 않아야 한다. 신장의 음정이 손상되고 양기가 소모되는 것을 막기 위해서이다. 신장 보양과 추위 이기 위해 식사 조절도 매우 중요하다. 겨울철에는 양기를 강화하고 열을 생성하는 음식, 예를 들어 양고기, 개고기, 참새고기 등을 선택하는 것이 좋다. 이는 소체가 추운 사람에게 특히 유익하다. 또한 신장 보양 기능이 있는 식품, 예를 들어 호두, 밤, 구연, 등도 섭취할 수 있다. ‘검은 음식’은 신장에 들어가 강화하는 효과가 있으므로, 검은 쌀, 검은 콩, 검은 참깨, 검은棗, 검은 버섯, 뼈닭, 다시마, 미역 등도 선택할 수 있다. 겨울철에는 다양한 온성 열粥을 자주 먹는 것이 좋다. 위의 식품들을 죽에 넣어 끓이면 추위를 퇴치하고 영양을 공급하며, 질병 치료에도 효과적이다. 명대의 유명한 의사 장경악은 “양을 잘 보충하는 자는 반드시 음 속에서 양을 찾고, 음을 잘 보충하는 자는 반드시 양 속에서 음을 찾는다”고 말했다. 신장의 음정이 서서히 약해지는 노인에게는 겨울철에 도롱뇽, 도마뱀, 연근, 버섯 등 음을 보호하는 식품을 함께 섭취하는 것이 좋다. 겨울철 식사는 지나치게 짜서는 안 된다. 짠맛은 신장에 들어가 신수를 더욱 차게 만들며, 마음의 양기를 방해할 수 있다. 또한 차가운 음식은 절대 피해야 한다. 그렇지 않으면 “눈 위에 눈”이 쌓여 원기까지 손상된다.
|
