Terapi Diet untuk Gastritis Kronis

Gastritis kronis adalah salah satu penyakit umum yang telah lama mengganggu kesehatan masyarakat kita. Kata pepatah mengatakan: "Dari sepuluh orang, sembilan memiliki masalah perut," dan "Perut butuh tiga bagian pengobatan, tujuh bagian perawatan." Ini menunjukkan bahwa perawatan perut merupakan salah satu kunci utama dalam pengobatan penyakit perut. Terapi diet tidak hanya dapat mengurangi penderitaan karena minum obat, tetapi juga memenuhi keinginan pasien untuk menikmati makanan lezat. Mengapa tidak mencobanya?
Dari sudut pandang TCM, meskipun semua kasus gastritis memiliki gejala yang sama, metode pengobatannya sangat berbeda, dapat dibagi menjadi tipe stagnasi qi hati, tipe kelemahan limpa dan lambung dingin, tipe kekurangan yin lambung, dan tipe stagnasi darah.
1. Tipe Stagnasi Qi Hati:
Sup Fo Shou: 12 gram potongan fo shou, 50 gram daging babi tanpa lemak, rebus menjadi sup untuk diminum.
Sup Perut Babi dan Jeruk Kecil: Akar jeruk kecil 30 gram, cuci bersih dan potong kecil; 1 ekor perut babi segar, cuci bersih dan potong kecil, tambahkan air 1000 ml, rebus dengan panci tanah hingga tersisa sekitar 350 ml, minum air rebusannya dan makan dagingnya.
2. Tipe Kelemahan Limpa dan Lambung Dingin:
Sup Biji Ginseng: Gunakan 25 gram ginseng, cuci bersih dan potong kecil, 50 gram beras, cuci bersih, tumis di wajan besi hingga sedikit kecoklatan, tambahkan air 1000 ml, rebus perlahan dengan panci tanah hingga tersisa 350 ml, makan secara bertahap.
3. Tipe Kekurangan Yin Lambung:
Sup Sha Shen dan Yu Zhu: Gunakan 12 gram sha shen, 9 gram yu zhu, 12 gram yam, 10 gram goji berry, 150 gram daging bebek liar, potong tipis, masukkan ke dalam panci tanah, rebus menjadi sup untuk diminum.
Bubuk Shi Hu Huoshan: Gunakan bubuk Shi Hu Huoshan berkualitas tinggi, simpan dalam botol kering, ambil 1,5 gram setiap kali, minum 2 kali sehari (pagi dan sore).
4. Tipe Stagnasi Darah:
Sup Tofu Ikan: 500 gram kacang merah, 15 gram bunga mawar, 1 ekor ikan mas segar, bersihkan dan buang isi perutnya, cuci bersih kacang merah dan bunga mawar, masukkan ke dalam ikan, rebus dengan air dalam panci tanah hingga lunak, angkat bunga mawar, tambahkan bumbu, makan secara bertahap.