Bài thuốc dân gian bồi bổ cho người già vào mùa xuân

Những người già có dương can thịnh thường dễ bị đau đầu, chóng mặt vào mùa xuân, đây chính là điều mà y học cổ truyền gọi là "xuân khí giả tất bệnh tại đầu". Y học hiện đại phát hiện, biến đổi thời tiết vào mùa xuân dễ khiến huyết áp tăng, xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ.
Phương thuốc hạ huyết áp: Mỗi ngày ăn khoảng 400 gram chuối hoặc cam; hoặc dùng vỏ chuối 100 gram, sắc nước uống thay trà, uống nhiều lần. Vì chuối chứa ion kali có tác dụng hạ huyết áp. Ngoài ra, thường xuyên ăn các thực phẩm giàu kali như chanh, lê, đậu xanh cũng có tác dụng phòng và trị cao huyết áp. Nước sắc rau cần, nước sắc táo đỏ đều có hiệu quả hạ huyết áp.
Bệnh loét dạ dày - tá tràng cũng dễ tái phát vào mùa xuân, nên tránh ăn các thực phẩm giàu creatine, purin như nước hầm thịt heo, nước hầm gà, nước hầm cá, nước hầm thịt bò, rau chân vịt, đậu, nội tạng động vật và các gia vị kích thích, vì những thực phẩm này sẽ kích thích tiết dịch vị, gây đầy bụng, làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Phương pháp ăn uống dân gian: Có thể dùng phương pháp mật ong, đun cách thủy mật ong cho nóng, uống trước bữa ăn lúc đói, mỗi ngày 100 ml, chia làm 3 lần; cũng có thể dùng cải thảo xanh tươi, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước qua vải vô trùng, uống khi ấm, mỗi ngày 2 lần, kéo dài 15 ngày là một liệu trình; hoặc dùng 250 ml sữa, đun sôi, thêm 50 gram mật ong, 6 gram bạch cập, khuấy đều rồi uống. Tất cả các phương pháp trên đều có tác dụng dưỡng âm, ích vị.
Bệnh viêm phế quản mãn tính ở người già dễ phát vào mùa xuân, phương pháp phòng và điều trị bằng ăn uống là nên ăn nhiều thực phẩm thanh nhiệt, kiện tỳ, bổ thận, dưỡng phổi như mận, quýt, lê, sen, bách hợp, táo tàu, hạnh nhân, mật ong... Câu nói dân gian "cá sinh đàm, thịt sinh hỏa, bắp cải đậu hũ giữ bình an" có phần đúng khoa học. Các thực phẩm kích thích như ớt, hồ tiêu, hành, tỏi, và thực phẩm quá ngọt, quá mặn cũng nên ăn ít, tránh kích thích đường hô hấp, làm nặng thêm tình trạng bệnh.