อาหารสมุนไพรบำรุงตับในฤดูใบไม้ผลิ — ซุปตับหมูสูตรต้นหญ้าและต้นเทียน

ตามฤดูกาล 4 ฤดูมีความสัมพันธ์กับอวัยวะภายใน 5 อย่างของร่างกาย เช่น ฤดูใบไม้ผลิเหมาะกับบำรุงตับ ฤดูร้อนเหมาะกับบำรุงหัวใจ ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะกับบำรุงปอด ฤดูหนาวเหมาะกับบำรุงไต การบำรุงตับในฤดูใบไม้ผลิมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความยาวนานของชีวิตอย่างมาก
ซุปตับหมูสูตรต้นหญ้าและต้นเทียน รสชาติชุ่มชื่น น่ารับประทาน มีคุณสมบัติบำรุงตับ ผ่อนคลายตับ ยังเหมาะกับผู้ที่มีอาการตับขาดเลือด ตับอุดตัน สายตาไม่ชัด หงุดหงิด นอนไม่หลับ ปากแห้ง ปากขม ขนผมไม่เงางาม หรือผมขาวก่อนวัยอันควร ใช้ต้นหญ้า 50 กรัม ต้นเทียน 25 กรัม ดอกคาโมมิล 10 ดอก ผิวส้ม 1 ชิ้น ตับหมูและเนื้อหมูสัน 150 กรัม นำต้นหญ้า ต้นเทียน ผิวส้มมาแช่น้ำสะอาด ใส่หม้อ ใส่น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร (ประมาณ 5 ถ้วยน้ำ) ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือด 30 นาที แล้วนำตับหมู เนื้อหมูสันมาล้าง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้ซอสถั่วเหลือง น้ำมันพืช เกลือเคี่ยวไว้ 15 นาที นำเข้าหม้อร่วมกับดอกคาโมมิล ต้มจนเดือด แล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันพืชมือเล็กน้อย ซุปนี้บำรุงตับ ปกป้องตับ ขจัดความร้อนในตับ ทำให้เลือดตับได้รับการเติมเต็ม ตับทำงานได้ดี ความร้อนในตับลดลง ทำให้พลังงานและเลือดไหลเวียนดี ช่วยสุขภาพและสุขภาพผิว