การใช้สายตาเกินพอดีเป็นเวลานานทำให้หลายคนมีปัญหาสายตา ตาแห้ง หรืออาจเกิดโรคทางตาได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านตาจากมณฑลฝูเจี้ยนกล่าวว่า ในการใช้ชีวิตประจำวัน การรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผลและสมดุลสามารถช่วยปกป้องสายตาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เชี่ยวชาญได้จัดทำรายการอาหารบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคตา 5 ประเภทที่พบบ่อย ดังนี้:
– ผู้ป่วยสายตาสั้น ควรกินปลา ข้าว ผลไม้กลุ่มส้ม และผลไม้สีแดง ซึ่งช่วยชะลอการเสื่อมของสายตา ผู้ป่วยสายตาสั้นควรหลีกเลี่ยงการกินน้ำตาลและชีสไขมันเต็ม ซึ่งหากกินมากเกินไปอาจทำให้สายตาสั้นลึกขึ้นได้
– ผู้ป่วยตาแห้ง ผู้ที่ทำงานหน้าจอหรือใช้สายตาบ่อยมักมีอาการตาแห้ง ควรกินผลไม้หลากหลายชนิด โดยเฉพาะผลไม้กลุ่มส้ม รวมถึงผักสีเขียว ข้าว ปลา และไข่ รวมถึงควรดื่มน้ำบ่อยๆ เพื่อช่วยบรรเทาอาการตาแห้ง
– ผู้ป่วยสายตาไกล ควรกินกระเทียม หัวหอม และผลิตภัณฑ์จากนม (นมไขมันต่ำ) ถั่ว ตับสัตว์ และข้าวกล้อง ควรหลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง
– ผู้ป่วยต้อหิน ต้อหินมักเกิดจากความดันในตาสูง จึงควรกินกระเทียมและหัวหอมเพื่อลดความดันในตา ควรหลีกเลี่ยงอาหารมัน หลีกเลี่ยงการดื่มชา กาแฟ และแอลกอฮอล์ และควรเลิกสูบบุหรี่
– ผู้ป่วยตาชราและต้อกระจก ทั้งสองโรคควรดื่มน้ำให้เพียงพอ วันละอย่างน้อย 300 มิลลิลิตร ควรกินผักสีเขียวให้มาก ถ้ากินได้ควรกินแบบดิบ ควรกินผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้กลุ่มส้ม องุ่น มะนาว กล้วย และลูกพลับ ควรกินอาหารที่มีแคลเซียมเป็นประจำ และหลีกเลี่ยงอาหารไขมันสัตว์ น้ำตาล รวมถึงเลิกสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์
| 