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산삼으로 지방 제거와 혈압 조절하기

많은 사람이 산삼이 지방 제거와 혈압 조절에 효과가 있다는 것을 알고 있다. 그러나 신선한 산삼을 보았을 때 어떻게 먹는지 모르겠다. 아래에 몇 가지 섭취 방법을 소개한다. 참고해보자.
삶은 산삼 500그램, 깨끗이 씻은 후 적은 양의 물로 삶거나 찐다. 식사 시 2~5개씩 매끼마다 섭취한다.
잼 산삼 1킬로그램, 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거하고, 적은 양의 물로 삶은 후, 철냄비에 넣어 뒤집어 돌리며 계속 볶는다. 과도한 수분이 증발하고 끈적끈적해질 때까지 볶아서 저장한다. 빵이나 빵에 끼워 간식으로 먹거나, 만두, 빵, 떡 등에 필을 만들어 사용할 수 있다.
차로 마시기: 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 조각으로 자르고 햇빛이나 건조기로 말린 후, 하루에 25그램을 결명자 15그램, 국화 10그램과 함께 끓는 물에 우려 차처럼 마신다.

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