Makanan Asam Berkhasiat Mengurangi Lemak dan Tekanan Darah

Banyak orang tahu bahwa buah asam memiliki manfaat mengurangi lemak dan menurunkan tekanan darah. Namun, saat melihat buah asam segar, tidak tahu bagaimana cara mengonsumsinya. Berikut beberapa cara makan yang bisa dicoba.
Rebus buah asam 500 gram, cuci bersih, tambahkan sedikit air lalu rebus hingga matang, makan 2–5 buah per kali makan.
Buah asam manis: 1 kg, cuci, buang kulit dan biji, rebus dengan sedikit air hingga matang, lalu masukkan ke wajan besi, tekan dan aduk terus hingga air berkurang dan tekstur menjadi kental. Bisa digunakan sebagai camilan, misalnya untuk mengisi roti atau roti panggang, atau sebagai isian untuk membuat pangsit, roti, atau bola-bola ketan.
Buat teh: Cuci bersih, keringkan, potong tipis, keringkan (atau keringkan dengan oven), setiap hari ambil 25 gram dicampur dengan 15 gram biji chuanming, 10 gram bunga chrysanthemum, siram dengan air mendidih, minum sebagai teh.