Thực phẩm giúp đỡ bạn không đau khổ sau khi say rượu

Sau khi say rượu, làm thế nào để giảm các triệu chứng khó chịu như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, sốt? Gần đây, các nhà nghiên cứu tại Quỹ Nghiên cứu Đau đầu Quốc gia Mỹ phát hiện ra rằng có 9 loại thực phẩm mang lại hiệu quả tốt:
Mật ong chữa đau đầu do say rượu
Mật ong chứa một loại fructose đặc biệt, có thể thúc đẩy quá trình phân giải và hấp thu rượu, giảm các triệu chứng đau đầu, đặc biệt là đau đầu do rượu vang đỏ. Ngoài ra, mật ong còn có tác dụng an thần, giúp ngủ nhanh, sáng hôm sau thức dậy cũng không bị đau đầu.
Nước cà chua chữa chóng mặt do say rượu
Nước cà chua cũng giàu fructose đặc biệt, giúp thúc đẩy quá trình phân giải rượu; uống trên 300 ml sẽ dần hết cảm giác chóng mặt do say rượu. Thí nghiệm chứng minh rằng uống nước cà chua hiệu quả giải rượu tốt hơn ăn sống cà chua. Nếu thêm một chút muối trước khi uống còn giúp ổn định tâm trạng.
Quả nho tươi chữa buồn nôn, nôn mửa do say rượu
Nho chứa nhiều acid tartric, có thể tương tác với ethanol trong rượu tạo thành hợp chất este, đạt mục đích giải rượu. Nếu ăn trước khi uống rượu còn có thể phòng ngừa say rượu hiệu quả.
Nước dưa hấu chữa cảm giác toàn thân nóng do say rượu
Dưa hấu có thể thanh nhiệt, hạ hỏa, giúp rượu bài tiết nhanh qua nước tiểu.
Quýt loại bỏ mùi rượu trong miệng
Thí nghiệm phát hiện rằng ăn thịt quýt kèm đường trắng có thể giúp loại bỏ mùi rượu trong miệng rất hiệu quả.
Nước rau mùi tây chữa rối loạn tiêu hóa, da mặt đỏ do say rượu
Do rau mùi tây giàu vitamin nhóm B, có thể phân giải rượu.
Sữa chua chữa lo lắng do say rượu
Sữa chua bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm chậm hấp thu rượu, đồng thời giàu canxi, rất hiệu quả trong việc giảm lo lắng sau say rượu.
Chuối chữa tim đập nhanh, tức ngực do say rượu
Ăn 1–3 quả chuối sau khi say rượu có thể tăng nồng độ glucose trong máu, giảm tỷ lệ rượu trong máu, đạt hiệu quả giải rượu. Đồng thời, nó còn giảm các triệu chứng tim đập nhanh, xua tan cảm giác tức ngực.
Ô liu chữa chán ăn do say rượu
Ô liu từ xưa đã là "thần dược" để giải rượu, thanh nhiệt dạ dày, kích thích khẩu vị. Có thể ăn trực tiếp hoặc hầm cùng đường phèn.