นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันคนหนึ่ง ทำการวิจัยมานานหลายสิบปี พบว่า ผู้สูงอายุที่ต้องการสุขภาพดีและมีชีวิตยืนยาว ต้องทำตามเจ็ดตัวอักษรนี้ ได้แก่ “รักษา ใช้ชีวิต หมุนเวียน ร่วมมือ นอนหลับ ปรับสมดุล ฟังเพลง”
“รักษา” หมายถึง รักษาความกระปรี้กระเปร่าของสมอง ใช้แล้วจะไม่เสื่อม ผู้สูงอายุควรอ่านหนังสือ ดูข่าว วาดรูป เล่นหมากรุก ปลูกฝีมือในด้านต่างๆ งานวิจัยพบว่า ผู้สูงอายุที่ใช้สมองบ่อย 65 ปี สมองมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับคนหนุ่มสาว 35 ปี ที่ไม่ค่อยใช้สมอง
“ใช้ชีวิต” หมายถึง ใช้ปลายนิ้วมือ ทั้งสองมือมีความสัมพันธ์กับสมองอย่างใกล้ชิด ควรเคลื่อนไหวนิ้วมือบ่อยๆ ทำกิจกรรมที่ใช้ทั้งสองมือสลับกัน สามารถกระตุ้นสมอง ช่วยเสริมสร้างความฉลาด ชะลอวัยได้
“หมุนเวียน” หมายถึง การเปลี่ยนกิจกรรมที่แตกต่างกัน หลังจากทำงานหรืออ่านหนังสือ หรือเขียนหนังสือเป็นเวลานาน ควรเปลี่ยนกิจกรรมที่ต่างกัน เพื่อไม่ให้ระบบประสาทสมองเหนื่อยล้าเกินไป รักษาสถานะที่ดีที่สุด ทั้งการเดินเล่น หรือทำกิจกรรมยืดเหยียด ถือเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนกิจกรรม
“ร่วมมือ” หมายถึง การเข้าร่วมกิจกรรมทางสังคมและกิจกรรมกีฬา ควรทำความรู้จักกับเพื่อนรุ่นใหม่ รักษาอารมณ์ที่ดี ช่วยลดความเหนื่อยล้า ทำให้รู้สึกดี ช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกาย
“นอนหลับ” หมายถึง การนอนหลับให้เพียงพอ ผู้สูงอายุควรเรียนรู้การใช้ชีวิตอย่างมีระเบียบ จัดสรรเวลาพักผ่อนอย่างเหมาะสม ไม่ต้องตื่นดึก ไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ควรมีเวลาการนอนหลับ 8 ชั่วโมง (ผู้สูงอายุ 10 ชั่วโมง)
“ปรับสมดุล” หมายถึง การรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผล ควรผสมผสานระหว่างอาหารข้าวขาวและข้าวกล้อง รับประทานอาหารอย่างสมดุล ควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุ เช่น ลูกเดือย นม ถั่วเหลือง ไข่แดง งา ถั่วอัลมอนด์ ดอกบัว ผักและผลไม้ ลดการรับประทานไขมันสัตว์และอาหารที่มีน้ำตาลสูง
“ฟังเพลง” หมายถึง การฟังเพลงที่ไพเราะ ทำให้สมองมีพลังงานมากขึ้น ปรับสมดุลการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีความสุข
| 