食事の後に行うべき3つのこと

食後は音楽を鑑賞する
『寿世保元』には、「脾は音声を好み、音を聞くと動いて食を磨く」とある。道教の書物にも「脾臓は音楽を聞くと磨かれる」と記されている。ここから得られる教訓は、柔和で軽快な音楽や心地よい環境は、中枢神経系を通じて消化吸収機能を良性に調節する刺激として働くということである。
食後は腹部を摩る
食後、熱い手で腹部を軽く摩る。手法は上から下へ、左から右へ、あるいは時計回りに掌で円を描いて押さえながら摩る。これにより、腹腔内の血流を促進し、胃腸の消化機能を強化する。
食後はゆっくり歩く――運動は「性」に従う
孫思邈は『千金翼方』で、「食後は踟蹰（歩きたいけど歩かない）すれば長寿」と述べた。つまり、食後は歩くべきであり、歩くときはゆっくりとすべきである。これは食物の消化と人体の養生に有利である。一方、食後急に歩くと健康を損い、病気を引き起こす。