봄철 비위 강화 및 기력 보충 식요법

1. 대추연꽃죽
재료: 대추 20알, 연꽃 15그램, 밀가루 100그램, 물 적당량.
조리법: 대추, 연꽃, 밀가루를 깨끗이 씻어 적당한 양의 물을 넣고 강한 불로 끓인 후, 약한 불로 끓여 죽을 만든다. 섭취한다.
기능 및 주치: 기력을 보하고 비위를 강화하며, 몸을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 특히 중년 이상의 사람 중 비위가 약하고, 식욕 부진, 소화 불량, 피로, 변이 흐물흐물한 증상이 있는 사람에게 적합하다.
2. 여보산약죽
재료: 여보(여보인) 10그램, 산약 10그램(신선한 산약 50그램), 밀가루 100그램, 물 적당량.
조리법: 대추연꽃죽과 동일하게 조리한다.
기능 및 주치: 비위를 강화하고 수분을 제거하며, 폐와 신장을 보충하는 효과가 있다. 소화 불량성 설사, 변이 흐물흐물, 전신 무력감, 심계불규칙 등의 증상이 있는 사람에게 적합하다.