春季脾補気養の食療法

1．红枣蓮子粥　材料：红枣20個、蓮子15g、精米100g、水適量。红枣、蓮子、精米を洗い、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で粥になるまで煮る。摂取。
効能と主治：気補、脾健、虚補、体強化の効能を持つ。特に中高年者の脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、倦怠乏力、下痢溏泄などの症状に適している。
2．薏米山薬粥　材料：薏米（薏苡仁）10g、山薬10g（生山薬50g）、精米100g、水適量。红枣蓮子粥と同じ作り方。
効能と主治：脾健、湿除、肺腎滋補の効能を持つ。消化不良性下痢、下痢溏泄、全身倦怠、心悸気短などの症状に適している。