中医食疗给你好脸色

顔色が苍白型：
食療法：蜜漬け落花生枣
原理：レーズンは気を補い、落花生の皮は血を補い、落花生の実肉は潤いをもたらし、蜂蜜は気を補う。これらが総合的に作用して、顔色を赤らかにする。
作り方：レーズンと落花生を温水で浸してから鍋に入れ、適量の水を加え、小火で煮て柔らかくなるまで煮る。その後蜂蜜を加えて食べる。
顔色が黒ずんだ型：
食療法：栗子白菜スープ
原理：顔色が黒ずむ原因は腎気不足、陰液不足である。栗子は脾を補い、腎を補い、白菜は陰を補い、燥を潤す。これらが総合的に作用して、顔色を白く明るくする。
作り方：生栗子の殻を剥き、半分に切り、鴨スープで適量煨いて熟透させる。その後白菜の細切り200g、塩、調味料少々を加える。
顔が荒い型：
食療法：筍と海老の煮物
原理：顔が荒れる原因は陰血不足、内に燥火がある。海老は陰を補い、血を養い、竹笋は内熱を清める。これらが総合的に作用して、肌を滑らかで光沢ある状態にする。
作り方：海老を長く切って、新鮮な竹笋または水で戻した竹笋を薄切りにして鍋に入れ、瘦肉と一緒に煮て熟透させる。塩、調味料、砂糖、酒を加えて食べる。