รับประทานเนื้อหมูเพื่อเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาว

ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น ผู้สูงอายุหลายคนมักมีอาการนอนแล้วรู้สึกเย็น ไม่อบอุ่น แพทย์แผนจีนมองว่า อาการนี้เกิดจากพลังงานและเลือดอ่อนแอ ทำให้เลือดไม่สามารถไหลเวียนไปยังปลายมือปลายเท้าได้ จึงต้องรับประทานอาหารที่ช่วยขจัดความเย็น บำรุงร่างกาย
เนื้อหมูมีธรรมชาติอุ่น ถือเป็นอาหารบำบัดที่ดีที่สุดในฤดูหนาว ตลาดปัจจุบันมีเนื้อหมูดำสด รสชาติอร่อย กลิ่นหอมไม่แรง ใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ต้ม หุง ตุ๋น ต้ม หรือทำน้ำซุป
คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อหมูสูง ย่อยง่าย จึงเหมาะกับผู้สูงอายุและเด็ก ไขมันในเนื้อหมูมีคอเลสเตอรอลต่ำ จึงมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยวัณโรค โรคหลอดลมอักเสบ โรคโลหิตจาง หลังคลอด หรือผู้ป่วยที่มีภาวะขาดพลังงานและเย็น ค่าพลังงานของเนื้อหมูสูงกว่าเนื้อวัว ปริมาณเหล็กสูงกว่าเนื้อหมู 6 เท่า ช่วยเสริมสร้างเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงถือเป็นอาหารบำรุงร่างกายที่ดีที่สุดในฤดูหนาว ด้วยเหตุผลที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต จึงมีผลเพิ่มความอบอุ่น ป้องกันความหนาวเย็น