สูตรอาหารสมุนไพรบำรุงร่างกายสำหรับผู้สูงอายุในฤดูหนาว

ฤดูหนาวอากาศหนาวเย็น นี่คือช่วงเวลาที่เหมาะสมในการบำรุงร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำสูตรอาหารสมุนไพรบำรุงร่างกายสำหรับผู้สูงอายุดังต่อไปนี้
น้ำซุปตังกุย ขิง หมูกระทิง: ตังกุย 20 กรัม, ขิง 30 กรัม, หมูกระทิง 500 กรัม, เหล้าขาว ปรุงรส ปรุงรสตามชอบ ล้างหมูกระทิง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ตังกุย ขิง เหล้าขาว และเครื่องปรุง ต้ม 1–2 ชั่วโมง รับประทานเนื้อ ดื่มน้ำซุป สมุนไพรนี้มีคุณสมบัติช่วยอบอุ่นร่างกาย บำรุงเลือด ขจัดความเย็น ช่วยเสริมสร้างร่างกาย ใช้รักษาผู้สูงอายุที่ร่างกายอ่อนแอ หน้าซีด หนาวเย็น
ขนมปังเมล็ดวอลนัท: เมล็ดวอลนัท (หรือเมล็ดถั่วอัลมอนด์) 50 กรัม, แป้ง 250 กรัม, น้ำตาลเล็กน้อย บดเมล็ดวอลนัทเป็นผง ผสมกับแป้ง ใส่น้ำพอเหมาะ ผสมให้เข้ากัน ทำเป็นขนมปังบางๆ รับประทาน สมุนไพรนี้มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างไต ป้องกันความเย็น ช่วยขับถ่าย ใช้รักษาผู้สูงอายุที่ไตอ่อนแอ ปวดหลัง ขาอ่อนแรง หนาวเย็น ท้องผูก
เนื้อวัวกับตังกุย: รูปแดง 10 กรัม, ตังกุย 20 กรัม, หมูกระทิง 500 กรัม, เครื่องปรุงเล็กน้อย ล้างหมูกระทิง หั่นเป็นชิ้น ใส่รูปแดง ตังกุย เครื่องปรุง ในหม้อดิน ใส่น้ำพอเหมาะ ต้มด้วยไฟอ่อน 1–2 ชั่วโมง จนน้ำแห้ง หมูกระทิงสุก แล้วหยุดต้ม รับประทาน สมุนไพรนี้มีคุณสมบัติช่วยเสริมพลังงาน บำรุงเลือด ช่วยเสริมสร้างร่างกาย ป้องกันความเย็น ใช้รักษาผู้สูงอายุที่ร่างกายอ่อนแอ หน้าซีด แขนขาอ่อนแรง หนาวเย็น