Cơ thể khỏe mạnh phải duy trì sự cân bằng nước, con người trong ngày nên uống 7–8 ly nước. “Ngày mới bắt đầu từ buổi sáng”, ly nước đầu tiên buổi sáng đặc biệt quan trọng. Có lẽ bạn đã quen thói quen dậy sớm uống một ly nước, nhưng bạn đã từng suy nghĩ chưa, ly nước này nên uống như thế nào?
1. Nên uống gì?
Nước lọc tươi là lựa chọn tốt nhất. Nước lọc là nước ở trạng thái tự nhiên, qua nhiều lần lọc và đun sôi, vi sinh vật đã bị tiêu diệt bởi nhiệt độ cao, trong khi canxi, magie trong nước sôi rất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nước cứng chứa canxi, magie có thể phòng ngừa bệnh tim mạch.
Rất nhiều người cho rằng uống nước muối loãng tốt cho sức khỏe, vì vậy họ uống nước muối loãng ngay khi thức dậy, nhưng nhận thức này là sai lầm. Nghiên cứu cho thấy, trong suốt đêm ngủ, cơ thể không uống giọt nước nào, nhưng hô hấp, đổ mồ hôi, tiểu tiện vẫn diễn ra, các hoạt động sinh lý này tiêu hao và mất nước đáng kể. Buổi sáng uống nước lọc có thể làm loãng máu nhanh chóng, khắc phục tình trạng mất nước thẩm thấu cao vào ban đêm. Ngược lại, uống nước muối sẽ làm nặng thêm tình trạng mất nước thẩm thấu, khiến miệng khô hơn. Hơn nữa, buổi sáng là thời điểm huyết áp tăng cao nhất trong ngày, uống nước muối sẽ làm huyết áp tăng cao hơn.
Ly nước đầu tiên buổi sáng tốt nhất không nên uống nước trái cây, nước ngọt, nước gas, cà phê, sữa... Các loại nước này như nước gas, nước ngọt thường chứa axit citric, trong quá trình chuyển hóa sẽ làm tăng đào thải canxi, giảm hàm lượng canxi trong máu, uống lâu dài có thể dẫn đến thiếu canxi. Một số loại đồ uống khác có tác dụng lợi tiểu, uống vào buổi sáng không chỉ không bổ sung đủ nước cho cơ thể, mà còn làm tăng nhu cầu nước trong cơ thể, gây ra tình trạng mất nước.
Vào chuyên đề:
2. Nhiệt độ nào là phù hợp nhất?
Có người thích uống nước lạnh từ tủ lạnh ngay khi thức dậy, cho rằng như vậy sẽ tỉnh táo nhất. Thực tế, uống nước lạnh vào buổi sáng là không hợp lý, vì lúc này dạ dày và ruột đã trống, nước quá lạnh hoặc quá nóng đều có thể kích thích đường tiêu hóa, gây khó chịu.
Uống nước buổi sáng, nước đun sôi để ở nhiệt độ phòng là tốt nhất, mùa lạnh có thể uống nước ấm, nhằm giảm thiểu kích thích dạ dày và ruột. Nghiên cứu phát hiện nước lọc đun sôi rồi để nguội ở 20–25°C có hoạt tính sinh học đặc biệt, dễ dàng thâm nhập qua màng tế bào, thúc đẩy quá trình chuyển hóa, tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Những người quen uống nước ấm hoặc nước lạnh đều có hoạt tính enzym dehydrogenase cao hơn trong cơ thể, trạng thái chuyển hóa tốt hơn, tích tụ axit lactic trong mô cơ ít hơn, ít cảm thấy mệt mỏi. Khi để nước sôi qua đêm, phải đậy kín nắp, vì nước sôi để exposed lâu trong không khí sẽ mất hoạt tính.
3. Uống bao nhiêu?
Một người khỏe mạnh mỗi ngày nên uống ít nhất 7–8 ly nước (khoảng 2,5 lít), nếu vận động nhiều hoặc thời tiết nóng thì lượng nước cần tăng tương ứng. Buổi sáng thức dậy là thời điểm quan trọng để bổ sung nước cho cơ thể, uống 300 ml nước là tốt nhất.
4. Cách uống như thế nào?
Uống nước buổi sáng phải uống khi bụng đói, tức là trước khi ăn bữa sáng, nếu không sẽ không đạt được hiệu quả như thúc đẩy tuần hoàn máu, rửa ruột. Nên uống từng ngụm nhỏ, vì uống nhanh quá sẽ rất bất lợi cho cơ thể, có thể gây hạ huyết áp, phù não, dẫn đến đau đầu, buồn nôn, nôn
|
