Resep Makanan untuk Menghitamkan Rambut Wanita

[[Sumber]]: Resep tradisional dari masyarakat
[[Bahan]]: Tahu 200 gram, rumput laut 100 gram, garam halus, bubuk jahe, bawang daun, minyak kacang secukupnya.
[[Cara Pembuatan]]: 1. Rendam rumput laut dengan air hangat hingga mengembang, cuci bersih, potong bentuk belah. Potong tahu menjadi potongan besar, masukkan ke dalam wajan, tambahkan air, didihkan, angkat dan dinginkan, potong menjadi potongan kecil. 2. Panaskan minyak kacang dalam wajan, tumis bawang daun dan bubuk jahe hingga harum, masukkan tahu dan rumput laut, tambahkan air secukupnya, didihkan, lalu kecilkan api dan rebus hingga matang, tambahkan garam, rebus hingga rasa meresap, sajikan.
[[Ciri khas]]: Lembut, lezat, berminyak tapi tidak berminyak.
[[Catatan]]: Hidangan ini dibuat dari tahu yang memiliki fungsi memperkuat energi tengah, menyeimbangkan dan melembabkan, serta menetralisasi racun, dipadukan dengan rumput laut. Rumput laut mengandung iodin, mannitol, dan nutrisi lainnya. Iodin sangat berguna untuk mencegah pembesaran kelenjar tiroid dan menjaga fungsi tiroid normal. Mannitol memiliki efek terapi pada gagal ginjal akut dan edema otak. Rumput laut memiliki rasa asin dan dingin, memiliki fungsi menghaluskan benjolan keras, menghilangkan panas, mengurangi retensi air, menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Karena rumput laut kaya akan iodin, maka merupakan makanan yang sangat baik untuk menghitamkan dan menjaga kesehatan rambut. Wanita sangat peduli terhadap keindahan rambut mereka, oleh karena itu harus sering mengonsumsi makanan kaya iodin seperti rumput laut.