โจ๊กถั่วเขียว

[ส่วนประกอบ] ถั่วเขียว 50 กรัม, ข้าวเหนียวเหนือ 100 กรัม
[วิธีทำ] ล้างถั่วเขียวให้สะอาด แล้วแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นใส่ถั่วเขียวและข้าวเหนียวลงในหม้อเซรามิก ใส่น้ำ 1,000 กรัม ต้มจนถั่วเนื้อแน่น ข้าวแตก น้ำข้น
[วิธีใช้] ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง แยกกินทีละมื้อ ช่วงฤดูร้อนสามารถดื่มเย็นๆ บ่อยๆ ได้
[คุณสมบัติ] ลดความร้อนในร่างกาย แก้พิษ คลายร้อน บรรเทาอาการกระหายน้ำ ลดบวม ลดไขมัน ใช้รักษาอาการหมดแรงจากอากาศร้อน ร้อนใน ปวดเมื่อย ผิวหนังอักเสบ หรือการเป็นพิษจากอาหาร รวมถึงป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว
[ความเห็นเพิ่มเติม] ผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ท้องเสียจากความเย็นไม่ควรบริโภค