Ano ang Alagang Gamot

Ang Chinese alagang gamot – ang isang bulaklak sa larangan ng medisina, ay nagkaroon ng libo-libong taon ng pag-unlad, at naging isang disiplina na may kompletong teorya at paraan ng pagluluto. “Ang tao ay nahuhuli sa pagkain.” Mula sa sinaunang panahon, ang mga Pilipino ay nabigyan ng inspirasyon mula rito. Ang panahon ng Spring and Autumn ay ang unang yugto ng alagang gamot. Ang "Banxian Jingmi Tang" ay nakasaad sa "Nei Jing," at ang "Danggui Yangrou Tang" ay nakasaad sa "Jin Kui." Ang alagang gamot ay paulit-ulit na binuo at kolektado ng mga doktor, at naging isang mahusay na paraan ng pagpapanatili ng kalusugan na may malaking impluwensya. Ang modernong research sa nutrisyon ay nagpatuloy sa pag-unlad ng alagang gamot, at ito ay patuloy na bumabalik sa daan ng integrasyon ng tradisyonal at modernong medisina, at magiging mas mahalaga sa kalusugan at buhay ng tao.
Ang alagang gamot ay hindi normal na pagkain, kundi isang functional food. Ang pagkakasundo ng gamot at pagkain ay nagbibigay ng kapangyarihan na ang gamot ay maging masarap, at ang pagkain ay tumulong sa gamot, at baguhin ang "masamang gamot ay masamang lasa" sa "masamang gamot ay masarap." Kaya sinasabi na ang alagang gamot ay isang masarap na pagkain na nagpapakita ng kapangyarihan ng gamot, partikular na sumasalamin sa natural na pagkain ng tao na "hindi gusto ng gamot, pero gustong kumain," at madaling maipapalaganap, mababa ang gastos, maaaring gawin sa bahay, at isang espesyal na anyo ng gamot na mahusay na hinahangaan ng mga tao.