Gaano karami ang prutas ang kailangan natin araw-araw?

Upang maging healthy, kailangan kumain ng maraming prutas at gulay — ito ay kilala na konsepto. Pero gaano karami ang dapat kainin araw-araw? Ang Central Health Education Group ng Hong Kong Department of Health ay nagsabi sa kanilang opisyal na website na dapat kumain ng hindi bababa sa dalawang servings ng prutas at tatlong servings ng gulay bawat araw, at binigyan ng detalyadong paliwanag.
Sa pagbilang ng prutas, hindi lang ang fresh fruits ang kasama, kundi pati na ang canned fruits, dried plums, dried dates na walang added sugar o salt, at fresh fruit juice na walang added sugar ay kasama rin; ngunit ang prutas na may maraming sugar (tulad ng desserts) at high-fat fruits (tulad ng coconut, durian, at avocado) ay hindi kasama. Ang isang serving ng prutas ay katumbas ng isang medium-sized fruit (tulad ng orange, apple), 1/4 cup ng unsweetened dried fruit (tulad ng raisins, dried plums), o 3/4 cup ng unsweetened fresh fruit juice (tulad ng freshly squeezed orange juice na may fruit pulp).
Rekomendasyon ng editor:
Sa pagbilang ng gulay, ang fresh vegetables ay kasama, pati na rin ang canned vegetables, ngunit hindi kasama ang pickled vegetables dahil sa pagkasira ng nutrients habang pinickled. Karaniwan, isang bowl ng uncooked leafy vegetables tulad ng lettuce, cauliflower, ay isa na ring serving; ngunit kung lutuin na, ang half bowl ay sapat na. Bukod dito, ang 3/4 cup ng unsweetened fresh vegetable juice ay maaaring isang serving din.